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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...彩りの良い前菜、スモークサーモンの仲皿、豆乳鍋から始まります。 豆乳鍋は生姜の効いた出汁に大きめの豚肉が三枚も入っていて序盤から...4.復刻!サイロ鍋 →食べた印象としては牛乳鍋?豆乳鍋? かなりのミルキィでした...
...をいただきました。 【Antipasto e Zuppa】 時鮭の柚子マリネと長芋と茗荷のサラダ レフォールソース 北あかりと豆乳の冷製スープ 牛肉とんぶりの入ったコンソメのジュレ 出だしから完成度の高い味でこれからの料理に期待が高まりました...
...■食事 ■菓子 ■2015.03.27夕食 ■白い豆乳プリン ■握り寿司 ■真狩産ハーブ豚と木ノ子の特製味噌鍋...アーモンド ■知床豚ポン酢しゃぶしゃぶ ■ゆずとろろ ■豆乳プリン マンゴーソースかけ ■水素水 ■暖炉で焼き芋...満腹との戦い。 麻婆豆腐は豆腐が手作りらしく、すんごい豆乳の味がするやわらかい豆腐で美味...
...冷静スープ ・ビソシワーズ お造り ・マグロ、サーモン、ホタテ、海老(苦手なので)→鯛 さすが海鮮美味しい ☆国産牛と茸の豆乳鍋 スープがとっても美味しかった(*´ω`*) 味が濃いめでしたが...
...チーズのトロトロ感も感じられず、 見た目は、牛乳等を使用したソースに思えたのですが、違う・・・感じでして、 豆乳に味噌・・・う~~ん。わ...
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