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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
レストランは劇場ー。 それはオーナー北村が永年温めてきたコンセプト
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...曲げわっぱでご飯を食べた時のような木の香り。 特においしいものではありませんが、森のイメージが頭に浮かんだのは確かです。 豆乳を乳酸発酵させたピュレの上に...
...こちらの昼膳は、3000円の昼膳のみ。 前菜 蕪の淡雪かん 春菊のゼリー 八寸 ほうれん草となばなのおひたし 人参たらこ 豆乳チーズ豆腐...
...真鯛、そば、信長葱 ■鰤豆味噌幽庵焼、淀大根 ■じゃこ菜飯、お味噌汁、香の物 ■豆乳寄せ ■お部屋から見えるお庭 ■先付けは琥珀ゼリー、涼しげかつするする食べられます...☆真鯛、そば、信長葱 ☆鰤豆味噌幽庵焼、淀大根 ☆じゃこ菜飯、お味噌汁、香の物 ☆豆乳寄せ お出汁など少し濃いめの味などありますが...
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