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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺は細うどん(12.10) ■お食事処 やまびこのすじカレーうどん 麺は讃岐うどん(12.10) ■お食事処 やまびこの卓上調味料(12.10) ■お食事処...細うどん … 少しコシがあり、つるっと食べやすいとのこと 讃岐うどん … コシが強いタイプ 和そば … 日本そば 黄麺 …...
...一口いただいた時の歯ごたえで唸ってしまいました。ほぼ讃岐うどんぐらいの堅さです。それでも蕎麦の風味がちゃんとあるのが面白い...これは潔い、かめばかむほど味わえかといって讃岐うどんのようにのど越しを味わおうとするっと飲み込んでもおいしい...喉越しより香り・甘み重視の個性派な蕎麦 例えるならば「讃岐うどんのような蕎麦」ー...
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