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口コミ・お店の情報に「西京味噌」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ラグジュアリー個室・肉プレート・ビストロ Ｇａｙａ 盛岡大通り店
★熟成肉プレート＆お箸でビストロ・食べ飲み放題プラン★離れ別邸×５つのエリア
536人
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貯まる・使える
...■季節野菜のバーニャカウダー ■クリームチーズの西京味噌漬け ■ミックスナッツ ■フレッシュバジルのカプレーゼ...■まぐろ × オリーブ ■金目鯛の柚庵漬け ■ぶりみりん干し ■すずき西京味噌漬け...
...鴨は薄めで食べやすく、山葵ドレッシングが合います。 ④鍋物：冬野菜と海鮮紙鍋 西京味噌仕立て メインの紙鍋は、西京味噌仕立て。 お味噌が甘くて、海鮮も海老、帆立、鮭が入っていていいお出汁がでます。...柚子醤油ジュレ添え ■旬彩：鴨ロースト煮山葵添え ■鍋物：冬野菜と海鮮紙鍋 西京味噌仕立て...
...■神亀 手造り純米酒 ■松の司 純米吟醸 ■竹鶴 純米酒 ■チーズの西京味噌漬 ■悦 凱陣 純米吟醸 五百万石 ■奥播磨 袋しぼり純米酒 ■火no山...と四杯の日本酒を追加しつつ南部煎餅(ﾅﾝﾌﾞｾﾝﾍﾞｲ)の上に載せられた『チーズ』の西京味噌漬(ｻｲｷｮｳﾐｿﾂﾞｹ)を酒肴に酒盃を傾け日山店主との会話のキャッチボールを存分に...
...金山寺味噌ﾏﾖ ■もろきゅう 金山寺味噌ﾏﾖ ■炭火焼き ■岩手県産鶏炭火焼 ■一品 ■厳選一夜干し ■銀鱈の西京味噌焼き ■大判ほっけ...
...強く感じ取ることができました。 【焼き物】 銀鱈の西京焼きです。脂の乗った銀鱈に、甘い西京味噌の薫りが見事にコラボレートした一品。 ゼラ...
...ローストビーフは、ロースト具合が絶妙。和風だれもおいしい。 宮古サーモンがまたいいです。身がふっくらで、西京みそがたまらない。 蒸しなす...
...ふんわり焼き上げました。 ■牛スジ煮込み ■白モツ煮込み ■ラム肉のたたき ■鴨の治部煮 ■旬の野菜の西京味噌グラタン ■郷土のジビエ料...
...■土瓶蒸し。 ■順才。 ■喜知次、鮪、活蛸の造り。 ■〆鯖。 ■喜知次は半身は造り、半身は焼きで ■喜知次の肝と西京味噌仕立ての椀は正に料亭の味...
...すぐ出せます！ ■炉端 藁焼き 藁焼き…藁の炎を食材にまとわせることで旨味と香ばしさが上がります！ ■鶏の一夜干し 西京味噌焼き 一夜干しで鳥の旨味がギュッと濃縮！...
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