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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...熟撰生を頼みコースのスタートを待ちます♫ シジミ汁 4種の前菜 墨烏賊 昆布〆鮃 鰹 ズワイ蟹 イクラ キャビア小丼 蜆汁で胃を温めますがキンキンのビールで急速に冷やします...■と思ったらデザートも!御馳走さまでした~♪ ■まずは蜆のお出汁で胃を温めます...
... ■食べたもの ▶︎8800円コース ▶︎シジミの1番出汁 ▶︎先付け 黒バイ貝、生しらす、マグロの若竹餡(わかめ、たけのこ)...飲みやすかったです。 お料理は今回はコースをオーダーしました! まずシジミの一番出汁 肝臓に良いとのことでコース料理前の一杯として頂きます...
... 振る舞うのは<おまかせコース>のみ。コースの始まりは、心を解きほぐす、濃厚なシジミのスープからウィットの効いたつまみが続き、伝統かつ...
...⚪︎シジミ(青森)と半田素麺の吸い物 蜆だけの塩味と旨みが太めの半田素麺に絡み、濃厚で美味しい吸い物...■日本酒6513(福岡白糸酒造) ■しじみと半田素麺の吸い物 ■しっかりした麺に蜆の出汁も絡む...
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