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八王子のオシャレな空間の個室があるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甘くてクリーミーな大トロ。 とろんとろんにとろける。 ■地蛤の酒蒸し 鹿島産。 ハマグリエキスが超凝縮されているお出汁。...春を存分に感じられる。 季節の一品は2種。 一品目は蛤の酒蒸し...
...中に入ると、ハマグリ、サザエもいました。 ネタケースのようなものの中には、いろんな柵がそのまま入っています。 メニューは、何とも変り映えがしない感じで、見た目も面白みがないですね。 なんか注文をしたくならないメニューです。 鮮魚を売りにするなら、日替わりメニューは必須でしょう。 あと、活きである、鯵も、たたきだけで、特にほかの料理にはしないみたい。 なんかもったいないです。 サザエ、ハマグリも 活きの表示がメニューにない。 お通しは、味は悪くないけど冷たいです。 注文は、ハマグリ...
...・粒貝つまみ ・焼き白子 ・烏賊握り ・ネギトロ巻き ・中トロ握り ・雲丹握り ・煮蛤つまみ 日本酒熱燗 気兼ねなく使える良店 熱燗と白子が美味しい季節だなぁ 一品料理も食べれる鮨屋 家族経営でやれてる鮨屋 ほとんどは界隈に住む常連客のようだ 界隈は宅配もしてくれる 付かず離れずの接客が心地よい 握り鮨は勿論よいのだが一品料理も旨い 今日は 一品料理 ・帆立チーズ ・真鯛魚煮付け ・雲丹丼(醤油皿大) ・青柳刺身 握り ・烏賊 ・煮蛤 ・ネギトロ巻き 普段使いできる鮨屋 普段使いできる鮨屋...
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