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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・オレンジワイン ・自家製パン&燻製バター ・リゾット はまぐり、アスパラガス ・ブカティーニ アマトリチャーナ ・仔牛のミラノ風カツレツ...大人数でシェアが楽しいかも! カツオのビーツ 特上牛タンの炭火焼き 地蛤とグリンピースのニョッキ ジェノベーゼのパスタ ナスとミートソースのラザニア...
...中トロ、しめ鯖、東京アナゴ、アジ、車海老、カツオ、雲丹巻き、はまぐり、白いか、干瓢巻き。 どれもシャリがあたたかく...■穴子 ■鯵 ■赤貝 ■車海老 ■雲丹の細巻き ■墨烏賊 ■煮蛤 ■〆鯖 ■細魚 ■真鯛 ■干瓢巻き ■煮蛸・春子・煮鮑...その後、赤貝、車海老、雲丹まき、烏賊、鯖、煮蛤...
...■大間の中トロ ■赤貝 ■大間の大トロ ■鰤炙り ■大将 ■ハマグリ ■出汁巻&カステラ ■雲丹イクラ ■鰤あら汁 ■のど黒炙り...握り10貫 大間の中トロ 小肌 赤貝 大間の大トロ 鰤の炙り ハマグリ 出汁巻&カステラ 雲丹イクラ 鰤のあら汁 のど黒炙り 穴子...すっきりこっくり。 鹿島の煮蛤は...
...■うに 10000円 ■のどぐろ 3000円 ■ハマグリ酒蒸し 1500円 ■ぶりの西京焼き ■飛車角と一隆 ■刺身盛り二人前 ■カレイ煮付け ■はまぐり酒蒸し ■貝刺身 ■カレイの煮付け ■寿司1人前¥3800...うに 毛蟹 はまぐり酒蒸し 刺身盛り 車海老刺身 メロカマ塩焼き 小あじ南蛮漬け...
...どれも、丁寧に仕事をしており、おいしいものばかりです。 ・お通し(豆腐) お通しとは思えない完成度でした。 ・大はまぐり焼き これはおいしかった!はまぐりからの出汁がなんともいえない...
...サラダ感覚でサッパリといただけました。 蕪とハマグリのファルスは蕪の中にハマグリの剥き身が。 これは蕪とハマグリの美味しさをシンプルに味わえるとても優しいお味です...
...純米酒 ■縞海老えびミソのせ、北寄貝一味焼き ■魚沼の水 ■とろ ■鮪 ■烏賊 ■いくら ■げそにぎり ■青さの茶碗蒸し ■小蛤の吸い物...
...■白いか刺 ■あじ刺 ■ホッキ貝刺 ■莫久来 ■かれいの煮付け ■はも照焼 ■はまぐり塩焼 ■きすの天ぷら ■はもの天ぷら ■くじらベーコン ■水晶うど ■そばチヂミ ■ピータントマト ■生麩田楽 ■アンチョビじゃが芋 ■かにグラタン ■米茄子田楽 ■うざく ■穴子笹焼 ■煮蛤 ■まぐろの角煮 ■焼枝豆 ■タコス ■もずく酢 ■らっきょう ■骨せんべい ■山芋いそべ焼 ■いわし酢 ■はまぐりエスカルゴ風...
...続いて寒鰤、小肌、鮪の漬け、中とろと江戸前が続きます。 次の煮蛤は、蛤の器に盛り付け、蛤の出汁を注ぐ出汁茶漬け仕立て...
...どうりで常連さんが多いんですね....♪ ボードに書いてあるメニューはそそられる物ばかり、蛤の酒蒸し、大根とホタテのサラダ、たらこ煮、鯖...
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