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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【溜池山王駅から1分】最高級「のどぐろ」と厳選された日本酒が楽しめるお店。完全個室でご用意
599人
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...続いて提供されるのがはまぐりのお椀になります。はまぐり大きくて食べ応えがありますね...【椀】 『はまぐりの椀』 蛤の濃厚なお出汁に蛤の旨味が合わさり...
[ALL込々4,980円]40種2時間飲み放題付き・ダイニング席(月火水のみ)
14449人
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...ビジュアルに惹かれ「海鮮つゆそば」をお願いする。塩ベースのスープに、大きな蛤、佐賀産の翡扇貝、ムール貝、あさり、海老などの海鮮がたっぷり...
...◯季節の椀 はまぐりのおすいものでした。 蛤がめちゃくちゃ大きい。 プリっとした大振りのはまぐり。 身が引き締まってる。...■今回お邪魔した1番奥の個室 ■先付け3点 ■岩もずく酢 ■はまぐり椀...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
【円卓個室空き情報】6/19(水)・28(金)・7/1(月)5名様よりご案内致します。
27420人
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...飲み放題付きコースで、7品でました。前菜盛り合わせ、ハマグリとフカヒレのスープ、エビと青梗菜の土鍋炒め、サラミと鶏肉...辛くなくてゴマと味噌の風味がする担々麺です。ほかには小籠包とハマグリとフカヒレのスープも美味しかったです。...続いてフカヒレと蛤の鶏白湯蒸しスープ...
...■コースメニュー ■本日のメニュー ■鰆釜飯と赤だし ■お椀、蛤真丈 ■香るビール ■前菜二種盛り ■イベリコ豚炭火焼き ■8種の野菜料理...料理は下記の通りです。 ・季節の前菜二種 ・本日直送鮮魚のカルパッチョ ・蛤真丈...
...鴨のリエットがアミューズだと思っていたら、お兄さんがアミューズですと持ってこられたのがハマグリの酒蒸し。ハマグリはちゃんと食べやすいように二つに切ってあって...
赤坂に佇む、美味しい和食と のど黒コースを堪能できるお店。6部屋のみの完全個室の贅沢な空間
8931人
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...新鮮で身が引き締まって美味しいです。 ○はまぐりの「椀」 蛤のお出汁がしっかりでたお椀は 優しい味でほっこり。 蛤のの身も大きくてぷりぷり。 全部飲み干しました。...そして美味しいおつくり、かんぱちと鯛でした。 そして蛤のお吸い物...
7月3日(月)より 『のどぐろ割烹 一心 別邸』に。 のどぐろのコースにプラスα純国産十割そばを。
982人
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...☆季節の「椀」 【 はまぐり】 はまぐりのお吸い物でした。身はプリッとしていてお汁も不要な調味料は使っておらず 蛤から出た素材そのものの優しい出汁のお椀でした。...鮮度も良く美味しかった。 ・はまぐりの椀 なんと大きなはまぐり!弾力のあるはまぐりで...
お昼も夜も大小さまざまな個室完備!自慢の和食料理の数々と日本酒で。
4146人
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...■箱御膳(若鶏の照り焼き) ■旬の御刺身 三種盛り合わせ ■旬蛤の若竹吸い ■蒸し鶏の梅肉掛け ■蟹クリームコロッケ 揚げ豆腐の桜海老磯辺餡かけ 鰆の西京味噌漬け焼き ■トロたく小丼いくらのせ ■本日の水菓子 ■浅利の生姜煮御飯 ■旬蛤の若竹吸い 桜麩 ■豊洲直送!旬の御刺身三種盛り合わせ ■海鮮丼 ■野菜天丼...メニューは下記。 ・酒の肴盛り合わせ ・豊洲直送!旬の御刺身三種盛り合わせ ・旬蛤の若竹吸い 桜麩 ・鰆の桜香焼き ・茜鶏つくねと厚揚げの山菜餡かけ...
...【 椀 】十割蕎麦の一口 はまぐりのお椀でした。 蛤がめちゃくちゃ大きい。 プリっとした大振りのはまぐり。 身が引き締まってる。...力強い食感が特徴。 「ハマグリの椀」大振りな蛤!ここで一度酔い冷まし(;´∀`)=3...
...手長海老、セミドライトマトと一緒に網脂で包んでロースト。ハマグリの出汁にサフランのエッセンスをプラスしたソースで頂きます。...一番は?と言われれば皮カリッとポワレした甘鯛にハマグリと春菊のソース。ソースをずっと飲み続けたい美味しさでした。...アルバ産白トリュフ ■❹稲取産金目鯛のヴァプール、蛤と野菜と春菊のソース...
...まずはがり巻きや白子を醤油で焼いてもらって乾杯。最高最高。 それからお好みでお寿司を注文。 生白子やみる貝、白身の昆布〆に煮蛤など他の店ではない良いのだもあり満足...
...w)お椀。 ・向附:お造り(鮪/烏賊/鯛)こんな処でも練り山葵(っぽい)?w ・八寸:色々あります。ひな祭りに因んで、やはり蛤の小皿も♪ ・若竹煮...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
3つ星シェフ◆ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理
22969人
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...緑のアスパラガスの冷たいスープ中にははまぐり、小豆島産のオリーブオイルを燻製パプリカの香フランス産の乳飲み仔...小豆島産岡上のオリーブオイルのアクセントと蛤:ロワール産ホワイトアスパラガス、チェリートマト、海苔風味のソース。別皿で、グリーンアスパラのスープ、蛤...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
34951人
...形も味も。ベーコンの風味が勝っているかのような。大変おこがましいことではありますが、潮干狩りで獲ってきた浅蜊や蛤を家庭で調理したもののほうがおいしく感じたので及第点は差し上げられません...
...〇海霧の根室海峡を望む標津より ”神の魚 カムイチェプ ” と青蜜柑 真白な地蛤のソースと鮮やかな春菊のソースヴェールとのコントラスト または...奥深い味わい そしてシロギスの昆布締め、焼き霜仕立て、鶴ヶ島サフランの風味と蛤のうまみあふれるホワイトアスパラガスのグラタンです...
...■黒毛和牛炙りサシトロ丼 ■炙りサシトロ握り ■炙り〆サバ押し寿司 ■納豆チャーハン ■はまぐり焼きうどん ■やきそば ■海鮮パッタイ ...
...来月は年越し蕎麦を食べに来ます 蛤蕎麦 蕎麦茶で口漱。 御前蕎麦、盛蕎麦、海苔掛蕎麦が有ります。一番粉の笊、二番粉の盛には分かれてません。今日は、温かい御蕎麦にしましょ。 キリンラガー と、 焼鳥 、 玉子焼 、 はまぐり蕎麦 を御願いします。...あっという間に完食。 さすが老舗。安定感のある美味しさです。 ハマグリがでかっ 蛤そば(温かいそば)を注文...
...マコモダケの炒め物 紅花麹を使っての炒め物で癖もなく美味しくいただきました お野菜の火入れがすごく良かったです スープが、ハマグリやアワビなどが入った蒸しスープ 蒸しスープは...
...先付けは、はまぐりの潮汁 うどに木の芽 肉厚、濃厚なはまぐり うどの食感も印象的 次に、穴子の蒸し鮨 そして主役 京都...たしかに強烈 ◎いわし から揚げ すだちをしぼって ◎はまぐり 酒炒り コンパクトなお椀ですが、インパクトは絶大...◎丹羽の黒豆 日本酒 〆針鶴 冷や 「食中酒」にぴったり ◎はまぐり さか焼き ◎揚げ物 海老芋 ◎お造り 寒ブリ 山葵...
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