長堀通の完全禁煙の個室があるお店

...■ゲソは天ぷらにしてもらいました　■サラダ　■鯛煮つけ　■ハマグリ酒蒸し　■ねぎ/にんにくをどばあっとデス　■大振りなハマグリでした　■鯛の釜飯～♪　■固形燃料で保温されてます...・大和ポークの新じゃがまんじゅう ・紀州産天然ハマグリ吸い物 ・高知本山町田岡清さんヒノヒカリ天然真鯛の釜飯...

...お昼に飲むから、余計美味しくて贅沢な気持ちに・・・ パンと一緒に出された、蜂蜜はとても濃厚で美味しかったです。 パスタは、蛤のパスタだったのですが・・・売り切れたのか・・・あさりに変わっていました...

...天ぷらやお造り、そしてお鍋に入れる海老やはまぐり。一品一品がとても丁寧に作られ...ここから、まずは仲居さんがでっかいハマグリ投入。 ちなみに、お鍋は全て仲居さんが作ってくれます。 １段目のお重は、このでっかいハマグリや車えび...

...パンは、クリームチーズ入り・クルミのパン・ベーシックなパンの３つがでてきました。 ☆旬の春キャベツと３種の貝 ハマグリ・ほっき貝・ほたてを...

...今回は大将のおまかせを出してもらった✨ ◇自慢の鮮魚 造り盛り ◇穴子の白焼き ◇菜の花の酢味噌和えとヒラメのお寿司 ◇ハマグリのお吸い物 ◇イカの和風パスタ ◇イカ墨のチヂミ などなど お料理に合わせて日本酒もいっぱい笑 香住鶴の冬しぼり美味しかった！...

...■●春のおすすめ単品●　■彩り野菜のゼリー寄せ　■春の豆腐サラダ　■桜肉のお造り　■桜鯛と湯葉のしゃぶしゃぶ　■蛤の土瓶蒸し 追加 +500円...

...優しくも複雑な味が楽しめました。 ハマグリを使ったお皿はハマグリの火入れが絶品。ソースや添え物に色々な豆が使われており...・フォアグラと洋梨のキャラメリゼ赤葡萄のエッセンス ・ミル貝、ハマグリの泡添え...

...きなこ　■響（ひびき）コース 【前菜】季節の前菜 三種盛合せ 【椀物】蛤の清汁仕立て よもぎ麩 末広大根人参 木の芽 【造里】鯛の昆布〆 本鮪中トロ 他２品 あしらい一式 【焼物】黒毛和牛ロース炙り 辛子醤油 【温物】伊勢海老具足煮 白葱 青菜 【仕上】名物明石の天然真鯛を使った鯛飯 香の物 味噌汁 【甘味】黒糖を練り込んだわらび餅 きなこ 【果物】季節の果物　■壽（ことほぎ）コース 【前菜】季節の前菜 三種盛合せ 【椀物】蛤の清汁仕立て よもぎ麩 末広大根人参 木の芽 【造里】本マグロ中トロ...

...・お造り 鯛、鰹、剣先イカ。普通に良い。 ・蛤の潮仕立て。これは美味しい〜！ものすごい立派なぷりぷりの蛤。上品なお出汁にコハク酸の旨味もプラスされて...山葵と生姜で味比べ。お椀ものに日本酒「東光」濁り酒「安芸虎」に蛤の天ぷら...

...【お寿司】 最後にお寿司を軽く食べてみた ・煮蛤 凄く柔らかいわぁ その影響か見た目が少し残念かな でも、蛤の旨味はしっかり 少し硬めの酢飯もイイ感じ ・伊佐木...■寿司 本鮪中トロ、喉黒炙り、平鰺、特大牡丹海老　■留め椀 蛤と金目鯛 吸い物...

...心斎橋にある貝料理専門店へ コースではなくアラカルト〜 はまぐり出汁は お付き出し はぃ。美味しい 胃袋掴まれてスタート 前菜7種 全部いちいち美味しい ホタテのなめろうも はまぐりニンニク醤油も好きな味 牡蠣もデカーぃ...この日の貝は 大浅利 つぶ貝 白ばい はまぐり さざえ 帆立貝 牡蠣 あわび 組み合わせる味付けは...

...周囲に玉ねぎの蜜、美味しい！　■下は鯛のスープで炊いたご飯。蛤のソース。　■デザート ココナッツのアイスクリーム　■お肉のお皿...これは玉ねぎの魅力を１２０%発揮しています。 お魚のお皿は鯛のポワレ、蛤のソース...

...お酒のつまみに適したものばかりです。お椀が出ましたハマグリと春野菜です。ばちこがトッピングされています。蛤の出しが抜群においしいです。 お造りが出ました...今まで食べたことがない食感でした。ぷりぷり あとハマグリのあぶり...