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口コミ・お店の情報に「藻塩」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...たんもと たんなか たんさき ■牛脂 ■レモン 広島の藻塩 ネギごま ■やきやきはじまり～ ■やっぱりタンから...しっとりお肉に寄り添うワイン。 お肉は、レモン、広島の藻塩、自家製焼肉ダレをお好みで。 先程のトリュフ醤油も大活躍でした... あ、自家製タレ、レモン汁、広島の藻塩をお好みで♪ 焼肉にはビール欠かせません！ ...
...車海老を頂きました。 アオリイカにはイカ墨、鱧には梅肉、車海老には藻塩を付けて頂きます。 そして...ご飯とお椀は、お代わりも出来ますって嬉しいね。 わかさぎの天ぷらは藻塩で...
...■国産黒毛和牛タン 二種（厚切りタンモト、上タン） ■ネギ塩、藻塩、レモンだれ ■＜叶の極み＞ハラミ ■＜叶の極み＞ハラミ、藻塩と山葵で ■特選黒毛和牛三種（トモサンカク、カルビ、ロース）...外はカリッと中はジューシー。 上タンはサクッと。 藻塩で良し...
...ソースの種類も多く、 長崎県産の藻塩／にんにく醤油漬け／胡麻たれ／醤油／生山葵 と好みの組み合わせで頂けます 個人的にはシンプルに藻塩＋生山葵／にんにく醤油漬けが好みでした！ （にんにく醤油漬け...■絶妙な火加減 ■この日は京都産 ■にんにく醤油漬け 長崎藻塩...
...紅芯だいこん、かぼちゃ、モロッコなど・・・ タレは、藻塩、胡椒、ごまだれ、本膳醤油、わさびの5種類です。 まずは、藻塩をつけて食べました。 ピリっとした塩味が美味い。...･薬味も山葵、本膳醤油、胡麻ダレ、藻塩とあり様々な味わいで食べられるがやはり山葵と藻塩が秀逸...
美食 個室・炭火焼・ワイン 縁 新宿店
【新宿駅2分◆全席個室】職人の技と感性が光る和洋折衷のお料理を厳選ワインと共に愉しむ
15347人
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貯まる・使える
...■生麩と高野豆腐と里芋のそぼろ餡掛け。 ■豚肉でした。 ■揚げ物は蓮根の天ぷら、キスかなザクザクパン粉揚げなどを藻塩かな？で頂きます。 ...
...■百合根と蟹の茶碗蒸しに湯葉あんかけ ■二の鮨（ヒラメに藻塩と柚子） ■二の鮨（鯵に葱と生姜）...・淡路産すみいか 歯切れは良いのにもちっとした食感が良い♪ 藻塩がイカの甘みを引き立てて。 甘鯛蕪蒸し これ...最初のお鮨が登場。 ハタは、おろしポン酢で。 スミイカは酢橘と藻塩でさっぱりと...
...海老 ◎ 1本は藻塩で・・・1本はそのまま・・・ 才巻ですね・・・火の通し具合が難しいんですが・・・ 芯はしっとり・・・身はほっくり・・・ 甘味も充分残っていて・・・中々良い仕事です・・・ キス △ 藻塩で頂きます・・・...卓上には写真の通り、天つゆね他に藻塩...
...シンプルに、わさびと醤油でいただくの好きなのですが、 藻塩と何かをまぜたもの、とか、醤油も白醤油のようなもの、とか、...一つ一つ舌触りや、濃厚さが違い、どれも美味しかったです。 藻塩とオリーブオイル醤油(？)をつけて食べるんですが...という感じ。とても甘くて美味しかったです。 藻塩とオリーブオイル＆しょうゆのどちらかにつけて食べるのですが...
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