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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いよいよ握り。 ムッチリ鯛、藻塩とスダチでさっぱりヤリイカ、 宮城県塩釜の本鮪の中トロ。...ヤリイカ こちらだけ煮切りではなく藻塩とスダチで味付けしてありましたが、イカ自体の柔らかさと美味さにめっちゃ合ってて美味しかったです(^-^) お造り二種 本マグロの赤身とイサキの湯霜造り。 マグロはワサビと醤油で頂きましたが、イサキは藻塩とスダチが添えて...
...【お造】お造り4種盛り合わせ 【焼物】赤魚西京焼き~梅花蓮根~ 【揚物】ヤリイカの後造り天婦羅 ~対馬産藻塩~ 【逸品】博多もつ鍋 or ありた鶏水炊き 【〆物】ちゃんぽん麺 or 雑炊 【甘味】柏餅 (食べログメニューより引用)...
...■看板 ■飲み物メニュー一部 ■握り ■デザート ■クエ 藻塩、へべす。 ■シマアジ ■マグロ赤身 漬け...握り10貫のスタート!「真鯛」→藻塩に柑橘系がいいアクセントとなりいい塩梅...留椀/あおさ赤出汁 デザート/杏仁豆腐 桃ソース 握り クエ 藻塩とへベスで しまあじ まぐろ赤身 漬け やりいか 昆布締め...
...好みだった抹茶ハイに。 しっかり抹茶の味だけど、 お鮨のジャマをせず、 すっきり飲めて美味しい♪ それぞれのネタに合わせて、 藻塩やすだち...
...④いかの天ぷら(コース外) いかの姿造りの残りの下足などは天ぷらに仕立ててくださいました。 藻塩をつけていただくと、これが、またまた、た...
知る人ぞ知る、博多の隠れた名店!!☆全席掘りごたつ式完全個室☆
7951人
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初回ネット予約で1,000pt
...昆布漬け辛子明太子。 ■酢もつ 博多名物。酢もつ ■冷とまと藻塩添え 新鮮トマトを拘りの藻塩で ■茹で茶豆 旨味のある茶豆の枝豆です ■カリカリチーズスティック ■炙りベーコンとクリームチーズのシーザーサラダ チーズの風味豊かな定番サラダ ■海老とアボカドの明太サラダ ぷりぷりの海老とアボカドを使用したサラダです。 ■赤鶏つくね月見焼き ■エイヒレ炙り ■◇食事 ■鮮魚の胡麻出し茶漬け 今宵の鮮魚を胡麻醤油で和えた、贅沢出し茶漬け ■藻塩おにぎり (明太子・梅・焼鮭)...
...無着色、昆布漬け辛子明太子。 ■酢もつ 博多名物。酢もつ ■冷とまと藻塩添え 新鮮トマトを拘りの藻塩で ■茹で茶豆 旨味のある茶豆の枝豆です ■◇酒肴 ■エイヒレ炙り ■◇食事...■鮮魚の胡麻出し茶漬け 今宵の鮮魚を胡麻醤油で和えた、贅沢出し茶漬け ■藻塩おにぎり (明太子・梅・焼鮭)...
...■茹で茶豆 旨味のある茶豆の枝豆です ■カリカリチーズスティック ■冷とまと藻塩添え 新鮮トマトを拘りの藻塩で ■スパイシー手羽 カリカリに揚げた手羽中を甘辛タレと黒胡椒で絡めました...■◇食事 ■肉噌焼きおにぎり 特製の豚味噌を乗せ、こんがり焼き上げます ■藻塩おにぎり (明太子・梅・焼鮭)...
...ゲソとミミ(エンペラ)は天ぷら、塩焼き、刺身のいずれかに後造りにできるとのことなので天ぷらに 揚がってきたゲソ天に藻塩をつけてパクっと・・・ヤバっ...
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