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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...創作懐石料理で、目先の変わったものが沢山出ました。 最初に出た軽羹蒸しはパプリカの色がとっても綺麗!洋風な食材を見事に蒸し物に使っています...
...■ノドグロ等の焼き物(子供用) ■河豚唐揚げ ■車エビ等の蒸し物 ■巨大イチゴ ■焼筍 アワビ(子供用) ■ウリボーのすり流し...イチジクのゴマダレ 松茸のフライとクリームコロッケ ノドグロの蒸し物松茸餡かけ 熊茸鍋 松茸の信州味噌漬け 土鍋炊き松茸と銀杏ご飯...焼筍に蒸しアワビ。 河豚唐揚げと車エビ等の蒸し物...
...米粉パン海老すり身付けと紫芋の揚げ物です。 甘いまんじゅうのような感じで、美味しくいただけました。 海老のあんの蒸し物。 肉の煮物は、青...
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