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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...各種 ウーロン茶、ジンジャエール、サイダー、コーラ、オレンジジュース ■会席コース ■郷土料理 7150〜 ■造り ■煮物 蒸物 ■治部...
金沢駅から徒歩2分。新鮮なお刺身盛合せをはじめ、醍庵風にアレンジされた料理を個室で堪能…
7442人
貯まる・使える
...ざるでやさしく汲みあげました。 ■出し巻き玉子の美味だし 出し巻き玉子に、おいしいダシをかけました。 ■【煮蒸物】 ■鴨と生麩の治部煮風...
...※前日までの要予約 手まり寿司10種、煮物、卵焼き、天ぷら、蒸し物、お吸い物 ■花かごランチ 蒸し物、刺身2種類、もずく酢、南蛮漬け、サラダ、卵焼き、煮物...(ハーフボトル) ■いち凛弁当 蒸し物...
...刺身 ■のどぐろ会席 しゃぶしゃぶ ■のどぐろ会席 蒸物 ■のどぐろ会席 塩焼き ■のどぐろ会席 唐揚げ...■岩のりだし巻き玉子 ■うなぎの柳川風 ■◆ 煮物・蒸し物 ◆ ■季節の茶碗蒸 ■じゃが芋まんじゅうバター掛け...葉野菜と柚子胡椒。 濃厚な脂も食べやすい感じになりますね。 ・蒸し物 ・のどぐろ塩焼き のどぐろは塩焼きが今まで一番好きでした...
...■野菜の天麩羅 ■生麩の天麩羅 ■鶏の唐揚げ ■白海老唐揚げ ■どじょう唐揚げ ■加賀蓮トンコロッケ ■煮物・蒸し物 ■鴨治部煮 ■加賀...
...鴨の治部煮。金沢の代表的な郷土料理とのこと。 タレが独特で鴨肉の旨味が強く感じられます。 甘鯛の蓮蒸し。蓮根で鯛を包んだ蒸し物。優しい味...
...■鶏肉の丸ごと1枚揚げ 胡瓜の食感とレモンソース ■蒸し物 小籠包・海老餃子 ■【真鯛】霜降りした真鯛のカルパッチョ ■ロールパン・白パ...
...■春節前菜 ■フカヒレ小籠包入り ■真鯛の蒸し物 ■海老とホタテのXO醤炒め ■鮑、能登115椎茸の土鍋煮 ■五穀豊穣の蒸し御飯 ■デザート ■中国前菜盛り合わせ ■冬瓜と蟹肉のフカヒレスープ ■鮮魚の蒸し物 香港スタイル ■能登椎茸と海鮮二種の塩炒め...ソースが濃厚。 ▲能登ポークの蒸し物 香港スタイル 肉はとても高質...
...梅貝魚醤煮 【造里】 近江町市場より鮮魚の盛り合わせ 【蒸物】 地物蓮根の蓮蒸し 【焼物】 のど黒杉板焼 【焚合】...■百万石のたからもの【造里】 ■百万石のたからもの【蒸物】 ■百万石のたからもの【焼物】 ■百万石のたからもの【焚合】...【太平寿司御膳】 前菜 二塚からし菜 蛍烏賊山椒煮 桜豆腐 蒸物 イサザ玉締め 柚餅子庵 揚物 白海老と山菜の天婦羅 食事...
金沢の新鮮な海鮮を和モダンな空間で!春の味覚も続々登場!年中カニ料理をを堪能できる!
13905人
貯まる
...冷菜:生ハム「ハモンセラーノ」のサラダ仕立て 油物:小河豚の唐揚げと伏見唐辛子の天麩羅 口直し:遠州手延べうどん 蒸し物:甘鯛の蓮蒸し ふかひれ餡かけ 新米:加賀清流米のぶなしめじ土鍋御飯 水物:富山県呉羽梨「新高」...
...店内のインテリアは一昔前に流行ったオシャレなダイニング風っぽいね。 メニュを見たら食べ物の種類は少ないね。 小坂レンコンの蒸し物はベチャベチャすぎた...
...ホタルイカ沖漬け 甘海老のミソ 鱚の南蛮漬け イカの肝のルイべ 等・・・ 季節によって色々御座います。 ■蒸し物(要予約) 小坂蓮根の蓮蒸し 茶碗蒸し 土瓶蒸し 酒蒸し 季節によってご提供できる内容は変わります...
...3:向付(刺身) 、 4:焼き物 、5:煮物(たき合わせ) 、6:揚げ物、 7:蒸し物・酢の物物、 8:ご飯・香の物、9:甘味もの...もうここからおでんコースだとおでんは煮物なので揚げ物、蒸し物...
...07.28) ■お造り盛り合わせ ■のどぐろ ■前菜 ■お造り ■蒸物 ■揚物 ■煮物 ■焼物 ■食事 ■甘味 ■日本酒 天狗舞 ■石川の地酒めぐり...・かにと金時草の酢の物 ・ごりの佃煮 ②お造り 鰤・真鯛・甘海老 ③蒸物 加賀蓮根のはす蒸し ④揚物 生麩と加賀野菜の天麩羅 ⑤煮物 加賀治部煮 ⑥焼物...
...v^-゜)♪ 他に「彩り麩」q(^-^q)見た目めっちゃ可愛ゆいのんと煮物・酢の物・蒸し物・鍋物や味噌汁の中に浮かべたらバエバエやし華になるもんね(゜∇^d)!! 麩(ふ)を使った食品の製造販売を手掛ける【加賀麩...
...身のうま味が引き出されていますね!? 揚げ物の「サンマの梅シソ巻」は脂の乗ったサンマでした。梅とシソが味を締めていました。 蒸し物の「新イクラの茶碗蒸し」はアオサがアクセントでした...
...その時に運良く限定スペシャルの予約もできて、ラッキーでした! 茶碗蒸しとデザートのほか、お刺身、蒸し物、焼き物、揚げ物、あら汁とお魚三昧...
...■おとそ ■柚子坊 ノドグロのお寿司 ■白味噌仕立ての白子椀 ■トロ ヒラメ ブリ ■香箱ガニと厚朴椎茸の揚げ物 ■蒸し物 ■蓮蒸し ■...
...次のお皿は本マグロのカマトロに秋刀魚、どちらも自家製の燻製!チョイ反則気味の変化球に目尻を下げて舌鼓を打つ! 次の蒸し物は白子のソースに乗った松茸の平目包み...
...■三の膳 ■蓋物:鴨の治部煮(殿様献上料理) ■蒸物:茶碗蒸し 豚の角煮がドーン ■焼物:のど黒塩焼き 染おろし...造り:盛り合わせ(カンパチ、鯛、甘エビ) 二の膳 蒸物:茶碗蒸し 豚の角煮がドーン 蓋物:鴨の治部煮(殿様献上料理)...一の膳 先付け 河豚の麹漬け◎ お造り 盛り合わせ 二の膳 蒸し物 茶碗蒸し 蓋物 鴨治部煮(殿様献上料理)◎ 焼き物...
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