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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鯛のあら炊き・・・天然の鯛しか使用しません。 ■瀬戸内穴子のあて・・・蒸し穴子にタレを付けて焼きます。 ■鰻の蒲焼きです。当店の鰻は全...
【姫路駅5分】馬刺しと鮮魚刺しは必食!多彩な一品料理と地酒が楽しめる和食居酒屋。個室あり◎
407人
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初回ネット予約で1,000pt
...■伝助穴子白焼き 直火で丁寧に焼きあげます。シンプルで素材そのものが味わえます。 ■伝助穴子蒲焼 特製のタレで何度も重ね塗りを行い焼き上げていきます...
...■チーズとベーコンの石焼きサラダ ■逸品 ■【伝助穴子】 穴子白焼き/穴子蒲焼き 【白焼き】炭火で丁寧に焼き上げます。シンプルで素材そのものの旨味を味わえます。 【蒲焼き】特製のタレで何度も重ね塗りをし丁寧に仕上げていきます。 各 ■【伝助穴子】...※メニューは一例です。 ■夏の旨い海鮮 ※メニューは一例です。 ■うなぎの蒲焼き...
...■炙り銀杏 ■旨い庵サラダ ■魚の骨せんべい ■前どれ(家島産)穴子 蒸し穴子 ■でん助穴子 ・白焼きわさび醤油 ・甘ダレ蒲焼き ■■鯨...
...そして口中にひろがる旨味とコクが堪能できる ■利き酒三種 ■本日のお造り盛り合わせ ■播磨でんすけ穴子蒲焼き 播磨の美味しい穴子 ■岩か...
...由緒ありそうな建物です。うな重、香ばしいかば焼きがひかってるー♪たれもいいしふっくら焼き上がっておいしかったです...足りないので 追加で蒲焼きを。 焼き方は 関西風でもなく関東風でもない。...友達が、これではうなぎを食べた気にならないと、 単品で蒲焼きをとってくれました...
...■生うにと生湯葉のおひたし ■豚の冷しゃぶ ■和牛タタキ ■鮎の一夜干し ■西京焼き(サワラ・天然タイ) ■うなぎの蒲焼(国産) ■れん...
...お店の雰囲気はとても良く、ゆっくりお食事を楽しめるお店です。定食ではなく単品で好きなものを注文すると良いと思いました。 蒲焼き定食3,240円...
...■夕食、牛ロースしゃぶサラダ仕立て ■夕食、鰻とフォアグラの蒲焼 ■夕食、鮎の釜炊き御飯 ■夕食、御飯はスタッフによそっていただきました。 ■夕食...鯒(コチ)の酒蒸し 一、造り 炙り鱧 間八 太刀魚 一、焼物 鰻とフォアグラの蒲焼 一...
...弾力がありしつこさを感じない「穴子だよね⁉︎」と衝撃を隠せません。 穴子の蒲焼きを食べると、あの弾力ある清々しい味がフワリと口の中で溶けるよう。 あー…驚きました...穴子料理を堪能できます。刺身、湯引き、白焼き、蒲焼き...
...ご主人に折角だから穴子を!とお願いすると、「んじゃ、白焼きと蒲焼にしましょうか」と。するとぶっとい真っ黒な穴子をまな板に目打ちし、見事な手早さで一気に串うちの状態に。程なく出てきた穴子は、白焼きはホクホク、蒲焼はシットリ。伝助穴子とのことで...■烏賊 糸造り 1,200円~ ■焼物 ■伝助穴子 白焼き・蒲焼 2,300円~...
...■茶碗蒸し ■《一人鍋》 ~二人前より~ ■鴨みぞれ鍋 ■肉豆腐鍋 ■国産黒豚のしゃぶ鍋 ■【焼】 ■うなぎ(蒲焼白焼) ■牛ヘレ網焼 ...
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