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※2015年12月14日時点での点数分布です。
朝引き京赤鶏を使用した「焼鳥」や「鮨」などミシュラン店出身の京料理の職人がつくる至高の逸品
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...北海道産生雲丹使用 御出汁の効いた卵で蒸し上げます。 ■京赤鳥のつみれ汁 お椀で頂くつみれ汁。 生姜の効いた薄葛仕立て。 ■季節の焼き野...
...トマト、きゅうりをマヨネーズで和えたもの。 ● 湯葉とかぶらの葛合わせ かぶらと湯葉を炊いて、煮汁ごと湯葉入り葛でとろみをつけたもの。 柔らかいかぶらと葛のとろみが体を温める...
...ただ、酢飯はもう少し甘さが抑制的な方が好みだったかも。 ・百合根まんじゅう1,000円:具は百合根、あこう鯛、鰻。葛でトロミのついた餡のかかる品...
...なかなか多種多様なラインナップです(笑) 一品目です。 まずは、温かいモノからお召し上がり下さいという事で、 柿の葛あんかけ 上品な仕上がりの出汁が効いていました...
...お店に入るとチョコの甘い香りに包まれる☺️ ●かき氷 ショコラ(葛ショコラ付き)¥1,250 ●カカオジンジャーエール ¥590 氷自体がチョコレートでできていてフワッフワ。 チョコレートアイスにエスプーマ、飾りにもチョコ。 葛の中にもチョコ。 別皿にもチョコが3種類。 もうチョコだらけ 口に入れると一瞬でとけていく。 甘すぎなくていい♪ 葛の中は柔らかめのチョコ...
...遅くまで営業してくれている点が非常に利便性が高いので、また来訪したいと思います。 ちなみにここが本店であり、 大阪府枚方市のくずはモールからほど近い場所に2号店があるようです...
...行ってみました。 何となく店員さん皆さんがフレンドリー?!アットホームでない感じでした。 鉄板焼きいくつか頼んだのですが、クズみたいなスジでした...
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