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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■りんご酢柚子蜜ジンジャーエール ■中国茶 ■茉莉花茶(ジャスミン茶) すがすがしい香りが特徴です...
...チャーシューめし 150円 黒豚餃子 350円 ご飯 100円 ☆にんにくチャーシュー 定番の鹿児島ラーメンの色ではなく、茶色がかっています...
...もうなんかこの二つが 濃厚なスープと重なり合って、確かにラーメンながら健康っぽい感じがしてこないでもないような。 緑と茶色のコンビネーションが強くて置いてきぼりになってますが...
...□ 味付け玉子(100円) 【構成】 □ 焦がしネギの浮いた白濁した茶色のスープ □ 中太の少し縮れの入った麺[自家製麺] □ 丼の半分を埋め尽くす...7~8ミリはあるんじゃなかろうか?という位。 端の脂身部分などは綺麗な茶色をしているのも...
...具材は味玉とネギにチャーシューです。 置かれた丼からは、かなり魚介系の香りが漂ってきます… 茶色いスープはこってり濃厚な感じで、かなり好...
...スープは,ごくごく薄い茶色で,半透明,サラリとしています.ベースは,鶏がメインで豚骨を加...綺麗な卵黄がのったご飯です。 ヒシク醤油の黒くない、少し茶色が澄んだ様な醤油がセットです。 この醤油も秘訣なんでしょうが...ラーメンの汁は、無色透明に近い。醤油系のタレのような茶色っぽい色は付いていない...
...チャーシューは油多めの柔らかい甘辛いもの。ってイメージなんですけど、鹿児島ラーメンの老舗の中で、たまに醤油っぽい茶色なスープのラーメンが存在します...
...本当に美味しくて 食べ放題なので 何回も おかわりしちゃいました。 それに、日本茶が出て来て これが 本当に美味しい!知覧茶かな? スペシャルセット980円を頼みました。 小ラーメン、チャーシュー丼...よくかき混ぜてください。」の指示。かき混ぜるとスープが多少茶褐色に変化...
...スープも良く絡んでいます! つるつるイケる♪ 鴨チャーシューも香ばしくて噛めば噛むほどに 旨みが出てきます♪ 卓上にそば茶完備なのも嬉しい♪ 接客も良くていい感じです! ご馳走さまでした☆ お盆期間中...
...典型的鹿児島ラーメンで、とんこつラーメンの様に茶濁していながらスープをすすると とんこつ&とりがら の優しい味。このお店がすごいのが、普通の鹿児島ラーメンですと、茶濁の色に比べ味がすかされる、といいますか...ちょっと白濁した、綺麗な澄んだ色。 トッピングの茶色いのが...
...■THE鶏そば ■ねじねじリフト! ■九条葱 ■チャーシュー ■スープ ■味玉 ■お茶も専門店の茶葉使用! ■卓上 ■券売機 ■店内観 ...
...イスはクッション付きのソファー仕様でユッタリ♪ で、登場した一杯は変形の円型ドンブリで拘りを感じさせます。 やや半透明の茶褐色スープに表面に醤油ダレが効いたバラチャーシュー...
...こってりラーメンはマー油入り(+30円)にもできます。 一先ず普通のこってりラーメン麺カタ目を注文。 麺はやや茶色がかったラー麦、中太。...
...まず見た目は濃い色のスープで八丁味噌の色で赤こげ茶色でいかにも濃厚です。液体と言うより、ペースト状のスープは独創的で面白い...黒豚の豚足からスープをとってるようです。 しばらくして着丼 わー!濃厚味噌! こげ茶色でドロドロのスープの上にモヤシ...
...なるほどね。 10分内くらいの待ち時間で丼到着 少し茶色の部分もあるがトンコツベースの白濁したスープ...着席して前に食券札を置くと8分ほどでラーメンが到着です。 白濁したスープには茶色掛かった油分が浮いていて...
...スープの色が乳白色ではなく、茶色味がかっている。 具はチャーシュー1枚にもやし…...[特筆事項] スープは濃く濁ったクリーミーな茶肌色の豚骨白湯 脂はのっぺりと色が付いた大中小の粒子が浮いてた...半分に割られた味玉、 海苔2枚に野菜。 スープは茶褐色で油は多くなく...
...恒例の大根の漬物を食べながら待っていると、黒の金と赤の龍と雷紋が描かれた器で登場する。 スープは少し茶がかった白濁で脂が浮いており、見た...
...その料理名からすると、うまかっちゃんのような白濁したスープを予想しましたが、そうではありません。 スープは濃いめの茶色、油分が多めに見え...
...二十数年前、若かりし時に来たことがあります。 みそラーメン小(650円)を注文です。 5分位で着丼です。 茶色のスープが際立ちます。麺は...
...ナニソノナマエなんて思いましたが、スタンダードこってりも知らない初心者が『絶品』に挑戦してみました。 しばらくすると配麺 茶みがかった鶏ベーススープでいかにもトロミがありそうな濃いポタージュ系...
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