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食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
山形県の銘柄牛”米沢牛”を焼肉やステーキで味わう!個室あり♪
5308人
貯まる・使える
...■ロース系 タレ。塩味のいずれかをお選び下さい。 ご指定がなければタレ味になります。 ■米沢牛ロース カルビと双極をなす人気部位。米沢牛...
季節の味が米沢牛をいっそう引き立てる和食の妙。趣あふれる非日常の空間で至福のひと時をご提供
5282人
貯まる・使える
...2倍近い金額だもんね。そりゃそうだわ。。。私もヒレにした方が良かったかなぁと思いました。 付け合わせはじゃがいも、トマト、ナス、さやえん...
...大根おろし入りのポン酢、山葵、西洋山葵等等もマッチして美味しかったです 付け合わせのにズッキーニ、エリンギ、椎茸、人参、茄子とステーキ下にも敷かれたタマネギといったところです それぞに異なる食感もあり...
...■米沢牛ステーキ ■冷やしゃぶサラダ ■米沢特産 薄皮丸茄子のお新香 ■自家製牛焼売 ■郷土料理の冷や汁 ■キノコと何かの白和え ■綺麗なピンク色した牛肉 冷やしゃぶサラダの中身〜 ■米沢特産の薄皮丸茄子ときゅうりの浅漬け ■薄皮茄子をがぶっと♪...
...■椀物「山形県産 黒毛和牛 牛スジ揚げ出し豆腐」 画像ピンボケですが、揚げた茄子も入っていてお肉も柔らかくて美味しかった。 ■お刺身盛り合わせ マグロ食べた後の画像です。(マグロ・サンマ・真鯛・甘海老・ホタテ」 種類が多くてgood。 ■揚げ物 「かぼちゃとさつま芋のほくほくコロッケ」 小ぶりだけど甘くて揚げたてサクサク。 置賜産炭火焼き鳥(もも・皮)ウマい。 ■グリル「茄子とサーモンのトマトグラタン」 これは普通(笑) ちょっと少な目...
...スープ、香の物、サラダ、焼き野菜、ソフトドリンク) *牛タン5枚にレモン。充分に美味しい肉でした。 *焼き野菜は、南瓜、人参、茄子が1枚ずつ...
...緑酢和へ ■鱸 もろこし焼き ■茄子 東寺煮 ■新生姜ご飯 ■蕨餅 ■東北中央自動車道が...初めて食べるコロッケ うまいっ ■進肴 鮑 海胆 翡翠なす 鮑の 身の厚さと柔らかさに 驚く すだちが いい香り...【先付】アスパラ琥珀寄せ海胆カリフラワー花穂 【替】穴子茄子印元 利久あんかけ 【お椀】豌豆すり流し 蟹 豆腐 木耳 細筍...
...これほど美味しい そばがきは初めてです。 天ぷらは ナス、レンコン、シシトウ、 サツマイモ、ニシン おみ漬け そばの実のとろろ芋がけ...ご飯によくあいます。 ・だしと青ばた豆 :大葉・茗荷・枝豆・茄子など夏野菜を細かく刻んだだけの夏の郷土料理“だし”を青ばた豆の豆腐にかけたもの...
...■(2017-8-18) 焼物 ■(2017-8-18) 米茄子(揚物) ■(2017-8-18) ハ寸物...・定食 鶏ステーキカレーソース掛け・茄子唐揚げ・利久牛蒡 だったので、定食にしました。どちらも650円...複数の白身魚の鮮度も申し分なし。小鉢は濃いめの味付け。大好きな小茄子漬も添えられます。あら汁もいいお味。...
...■魚貝類の生春巻 住の江風にアレンジ。人気の一品です。 ■茄子田舎煮 しっかりと出汁がしみ込んだとろける茄子です。 ■大根と米沢豚の柔らか煮...■蟹と雲子と烏賊のミックスフライ ■若鶏の味噌柚庵焼 ■米茄子の海鮮餡かけ...
...■米沢名産 薄皮丸なす漬 カタチも色もブサイクだけど美味しいのよ これが(゚∀゚)アヒャ ■恒例の夏希かじり♡ 丸なすをあ〜ん^^ ■はい! 米沢牛のタンとロースです♡ ■カルビの食べ比べ 綺麗なお肉です♡ ■上ミノと米沢牛のハラミ〜♡ ■煮込みらしい そっか夏希ちゃんの為にネギ抜きにしなきゃいけなかった〜(T ^ T) ■もろきゅう ■バナナのお酒とお通し ■煮込み豆腐? ■米沢牛盛り合わせ ■上ミノ&ハラミ ■米沢牛カルビ食べ比べ? ■ナスの漬物...
...お肉は写真を見ての通り、見事な霜降り、150gだそうです。 それ以外にちょっとした一品が出てきます。 水なすの小皿も頂きましたが、これは...
...透明度のあるタイプ。 キリッとしたかえしはそばを引き立てています。 天ぷらは、海老、イカ、茄子... カラッと揚がっていて良い。 天つゆ...
...580円 米沢牛焼きすき 1800円 天元豚ねぎ塩カルビ 580円 ライス 250円 十四代 純米吟醸 2400円 茄子やレモンが芸術的な切り方だったのが印象的でした。 ただ茄子は普通に切ったほうが食べやすいし美味しいと思いました...
...コロナ対策面でもうれしいですね。 メニューを見ると充実の蕎麦前。板わさ、そば刺し、手作りがんもどき、天ぷら(えび、なす、ゴボウ)を2つず...
...650円 ■鍋 ・いも煮(2人分) 1,500円 ■一品料理 ・中おちカルビ 牛串(1本) 450円 ・皮丸なす煮 400円 ・きゅうり一本漬(からし) 200円 ・青とうがらし焼 甘なんばん 300円...
...いやいや、美味しかったので本当は全部食べたかったのですが。。。 そうそう、サービスで出してくれた茄子の漬物。 これがまた個人的な好みにど...
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