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※2015年12月14日時点での点数分布です。
伝統とモダンの融合。中国料理の奥深さ・五感を刺激する美味の追及【リーガロイヤルホテル広島】
1580人
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初回ネット予約で1,000pt
...◇サラダビュッフェ 生野菜、茹で野菜、焼き野菜と種類と彩り豊富 久々に食べた椰子の芽の食感が良くて美味しかった 厚切りゴーヤのツナサラダもお代わりしました ドレッシングも豊富で迷ってしまう数あります...
...ほのかに甘く、コクのある後味が特徴です。 ※三鞭・・オットセイ・鹿・山狼の陰茎の事だそうです。 ■竹葉青酒 竹の芯芽を汾酒に浸漬し さらに数種の薬味を配合加糖した酒...
...■中とろ 炙りもご注文いただけます。 ■まぐろ ■鯛 ■シマアジ ■イカ ■海老/帆立/芽葱 海老・帆立は炙りもご注文いただけます。 ■...
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