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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...註文は勿論、宜賓燃麺!! 健康のために清炒時菜も さて、登場はコチラ〜 ちゃんと芽菜も入ってますよ! 先ずは拌麪系のお約束 味を均一化するため グリングリン攪拌 こうなると 何が何やら解らなくなりますが この、混然一体感がたまりません 老抽ベースに 肝心要の芽菜と朝天辣醤 そこに花生、芝麻、青葱 複雑ですが ピシッと筋の通った味わいは...この仕上がりは 台湾菜を修めたモノならでは 非常に完成度の高いひと皿 芽菜炒飯(ヤーツァイ炒飯) 四川料理には欠かせない 宜賓特産の漬物...
...■漬け白菜と春雨炒め ■アサリのピリ辛炒め ■ニンニクの芽炒め ■青菜炒め ■ハッポウサイ ■酢豚 ■エビチリソース...■カニ玉子 ■カニの卵白仕立て ■豚肉とニンニクの芽炒め ■八宝菜 ■ジャガイモの千切り炒め ■インゲンとナス炒め...・春巻(2本) 【C】 ・マーボー豆腐 ・豚肉とニンニク芽炒め ・スブタ ・鶏肉の味噌炒め ・エビチリソース...
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