ひがし茶屋街の芋に関するお店

...さんしょう 酒蒸し クエ出汁 山椒オイル 山椒の香り豊かに感じ、クエはとても厚みがある。出汁も調和している美味しさ 加賀丸芋 能登赤なまこ このわた 自家製焼海苔 表面はポテトチップスのよう。チップスとなまこがとてもよくマッチしている。 ずわいかに 海老芋 甲羅焼き 白味噌 海老芋は出汁で炊いてから唐揚げ 蟹の風味と食感...

...サバは生のようにおいしく、蕪と合わせるととてもさっぱり美味 鴨肉と鶏のレバー おいしい 春菊の煮たの 普通 自然薯の炊いたもの おいしい そして鯛茶漬けが到着...

...（アサヒ キリン サッポロ 等） 大瓶　■ノンアルコールビール　■焼酎 芋 麦　■日本酒　■冷酒　■白ワイン　■ウィスキー　■梅酒　■ソフトドリンク...書き上げるそうです　■趣味はマラソン　■宴会 お刺身盛りです　■芋焼酎 鹿児島」から届きました...

...加賀鳶 純米大吟醸　■菊姫 先一杯　■手取川 吟醸生 あらばしり　■プレミアムアルコールフリー　■五郎島金時　■からり芋　■能登ちょんが...

...五郎島金時 加賀野菜の定番、五郎島金時です。サクッとした衣の下には厚めにカットされたホクホクした甘みの強いお芋。私はサツマイモ自体が少し苦手だったりしますが、こちらのものは全ていただくことができました。やはりというか女性陣には受けが良いです。 伝燈寺里芋 金沢の森本で取れる里芋だそうです。加賀野菜入りを狙っているとかいないとか。サクリとした衣の下にはねっとり餅のようなお芋...

...■ボタンエビ　■先附　■八寸　■お椀　■お造り　■蟹　■自然薯　■フグとフキノトウ　■治部煮　■食事　■デザート...熟成湯葉、黄金蟹、ちまき 【椀物】 蛤のお吸い物。 ワカメの真薯に和歌山の筍。 【刺身】 水蛸、ヒラマサ、鯛 【蒸し物】...茗荷のにぎり寿司、ごりとくるみの佃煮、五郎島金時芋...

...熊本では水前寺菜と呼ばれています。 表は緑色ですが、葉の裏側が紫色をしていて、 その色が、さつまいもの金時芋（きんときいも）に似ている事から...

...金時草の磯和え、鰊と茄子の炊いたもの、じゃこ獅子唐、小芋のかき揚げ、鹿肉、風干しした鮎の炙り、茗荷の甘酢漬け...じゃこ獅子唐、小芋のかき揚げ、鹿肉、風干しした鮎の炙り、茗荷の甘酢漬け...子持ち鮎、合鴨ロース、牛蒡、能登栗　■ニシンと海老芋の炊き合わせ...

...一味油入りポン酢』 『山口の天然とら河豚のお椀』 『能登牛シャトーブリアン、フカヒレ、蕪』 『伊勢海老と海老芋の香箱蟹餡かけ』 『のどぐろと芹の鍋』 『白飯』 『卵黄』 『胡瓜の麹漬け』 『鰤のへしこ』 『わらび餅』 『抹茶』...

...なんていう優しいダシ餡の甘さとコクの美味さ。 柔らかいカモ肉にワサビを解いて変化した餡を絡める。 大根や小芋の地野菜と金沢名物お麩も。手...