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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...外食の醍醐味。プロが作る煮つけを味わって下さい。 ■能登牛と能登豚 ■絶品! A5能登牛イチボの陶板ステーキ 石川県が誇る和牛が能登牛...
...■炊き合わせ ■蒸した万の肝 ■能登ののどぐろの酒蒸し ■能登牛のサラダ仕立て ■てっぽう焼き...カンカン娘(とうもろこし)を挟み焼き ■黒七味 ■能登牛 テールの煮物 ■白子のしんじょうを詰めた花ズッキーの揚げ物...ゼファーうまい。使いたい。 能登のノドグロの酒蒸しと金時草 能登牛のサラダ 鮎の鉄砲焼き おからを詰めて焼いてら...
...週末・連休等は別メニュー(二名様以上) ■能登牛プレミアム焼きすき御膳 贅沢なプレミアムを使用2人から 能登牛をランチ仕様でご用意しました。 元祖焼きすきすずやの代表作人気メニュー 焼きすき 能登牛+能登豚+野菜+玉子+ライス+汁物 おススメ...
...メニューを見ると1人15,000円の特選能登牛コースが!た、高い。。。 でもせっかく金沢まで来たので行くしかない。 コースの内容は能登牛を中心とした現地食材を使用した和牛割烹でした。...■カナディアンクラブ ■能登牛炭火焼重 ・生ハムサラダ ・能登牛炭火焼重 ・味噌汁 ・香の物 ・コーヒー...
...】 当店では金沢の郷土料理がお楽しみいただけます◎【のどぐろ・能登牛・加賀野菜】がおすすめ。 ■のどぐろ飯 当店一押しメニュー...■金沢おでん ■茄子と豆富の揚げ出し ~いしる仕立て~ ■能登牛と加賀野菜の陶板焼き ■笹がれいの一夜干し...全8品 8000円 ■【加賀の宴コース】のど黒をはじめ能登牛や紅ずわい蟹等 3時間飲み放題+石川地酒付 8品 15000円...
...炊きたての銀シャリとの相性を考えた、お米に合う味付けです。 ■能登牛 時価 能登の自然の風土が生み出した、脂の旨味が優しいお肉です。当店では能登牛を積極的にご提供し、能登を応援し続けます。 アラカルトでのご注文のほか、通常コースに能登牛アップグレードを追加...
...■金澤 焼肉 御膳 ■能登牛ステーキランチ ■特別ヒレランチ ■特別サーロインランチ ■氷見牛 能登牛三昧ランチ ■とろとろ牛タンカレー ■能登牛焼肉ランチ...
...■本日の魚介料理!能登牛!! ■車海老のグリルバジルソース ■本日のお魚料理 2000円〜 ■能登牛ロース肉(A5ランク)のステーキ 4800円〜 ■ポモドーロ...1650円〜 ■和牛肉の赤ワイン煮込み 2500円〜 ■能登牛ロース肉(A5ランク100g)のステーキ 4800円〜...
...夕食三軒目 中華→お寿司→に引き続き三軒目は能登牛焼き肉 夕食のお目当ての能登牛 能登牛ロースは飲み物...
...2階は、金沢や東京の名店シェフの料理を楽しめるフードホールが 登場するほか、北陸の山海の幸、能登牛、地酒など地元ならではの 食材を堪能で...
...■ざくろ特製パフェ ■【焼・炒・蒸】 ■【売切御免】能登牛石焼ステーキ 100g 能登の美しい自然で育てられた、きの細やかで上質な脂が特徴の希少な能登牛を石焼でお楽しみください。※写真はイメージです。...ひらめ、まぐろ。 ■黒帯、菊姫、常きげん ■白海老の唐揚げ ■能登牛の石焼きステーキ...
...■牛タン(一貫) ■ハラミ(一貫) ■能登牛いくらのせ(一貫) ■【逸品】...牛肉のこだわりの部位をステーキで贅沢にいただけます。 ■能登牛ステーキ ■【揚げ物】 ■フライドポテト ■ポテトチーズもち...注文はウーロン茶とゆずサワーに金沢おでん、能登牛の握りイクラ乗せ...
...■万寿買 ■カキ ■鶏(半身焼き) ■厚あげ ■鶏モモ串 ■能登牛串 ■能登牛サーロインステーキ(A5) ■♦造り‼ ■しまあじお造り...肝が最高だね 豪勢に蟹面も頂いちゃいました! ・能登牛塩煮込み 濃厚な旨味の能登牛のすじ肉を塩で柔らかく炊いてます ・白えび唐揚げ...
...■塩サバ ■ぶりカマ焼き(※入荷時のみ) 858円~ ■■炒め物 ■上シロコロホルモン ■赤ウインナー ■大アサリ酒蒸し ■能登牛の赤身と中落...
...■ワインはシェフがセレクト♪ ■がんどのカルパッチョ ■パンはその都度オープンで焼いてくれるので超アツアツ! ■鱈のポトフ ■能登牛のロースト...
...■加賀蓮根と海老の挟み揚げ ■能登豚ロース串揚げ ■特製揚げ出し豆腐 ■一品料理 ■能登牛のたたき ■バイ貝の煮つけ ■ハタハタ干し ■能登牛のステーキ...
...■おにぎり(梅・鮭) ■● デザート ● ■バニラアイス ■いちごシャーベット ■ティラミス ■肉寿司 ■肉寿司5種盛り ■能登牛いくらのせ ■特上もも ■国産牛リブロース ■肉厚ハラミ ■牛タン ■ローストビーフ ■自慢のユッケ ■金沢市場直送の魚をふんだんに使った海鮮ユッケ ■自家製ローストビーフユッケ ■金沢おでん ■金沢おでん5種盛り ■ステーキ ■能登牛ステーキ...
...■川本紀男氏 ■蟹 ■鮎 ■魚料理 ■オマール海老 ■能登牛 ■能登牛2 ■ミニャルディーズ ■黒無花果 能登栗 ■岩手小鹿と能登マコモダケ...アラはスープをかけて。このあたりで私はもうお腹いっぱいです。 もともと追加料金で能登牛をオーダーしていたのですが...
...②薬味を入れて、のど黒の出汁で〆る! ■能登牛炙り丼 ご飯少なめです ■海鮮牛丼 新メニュー! のどぐろ、甘エビ、うに、いくら、能登牛入り ■のど黒定食 ■のど黒の頭のあら汁 300円で丼、定食の味噌汁と交換できます。 ■逸品 ■うにと能登牛 2貫...
...おでんおまかせ7種盛り 季節のお造り盛り合わせ 能登牛のあぶり焼き串 などなど、 味の方は期待したほどではありませんでした 特に能登牛、 接客もささっと済ませたい感がでててあんまりでした...000円) ■蝦夷あわびのお刺身(1,500円) ■能登牛炙り串(1,280円)...
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