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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味も「安かろう悪かろう」ではなく唐揚げは胸肉からモモ肉に変更、柔らかくジューシーになり澄んだスープの醤油ラーメンもちょっとした専門店並み...
...ナポリタン、唐揚げ定食と美味しかったです 唐揚げはおそらく胸肉でさっぱりタルタルとの相性も抜群 ナポリタンは娘が気に入ってたくさん食べました...海老フライセットがあれば良いのに。 唐揚げは胸肉でパサパサかな...
...相性抜群のポメリーマスタードでお召し上がり下さい。 骨2本 ■高知県産 鴨胸肉の炭火焼 ポートワインソース 高知県産のクセの少ない風味豊かな鴨胸肉をゆっくりと火入れし、しっとりと焼き上げ鴨胸肉ならではの食べ応えのある食感を楽しめます...
...#グルメスタグラム 柴漬け パルミジャーナ 鱒マリネ しめじ ピクルス 洋梨ジャム 海老芋 帆立 ベーコン 白金豚 若鶏胸肉 ほろほろ鳥出汁 水菜 パスタ 柚子胡椒 のり 鯖 大根 ろくそうさん...
...味の個性、魅力作りが必要かな? おすすめが1番美味い 夜の6時ごろに訪問。サワラのマンテカート、カルボナーラ、鶏胸肉のバター焼きを注文。...
...喉越し、風味、どれをとっても最高です。 出汁とうどんの相性も抜群。 かしわ天は、衣は厚めですがサクッとしており、大ぶりな鶏胸肉は中の方まで熱々でとても柔らかい...
...提供時の印象も、これだけじゃ絶対お腹いっぱいにならないな…という感じでしたが、実際は結構ありました。鶏胸肉が意外と大きくてたくさん入っているので...
...サラダ、スープ、そしてワンプレートのカオマンガイ。おっ、胸肉、もも肉だけでなく肝もついているのはかなり珍しいですね...しし唐といりこもピリッとしていてうまいです。きゅうりと胸肉の酢の物はさっぱりとした一品...メインのピリ辛とりチリ。ででーんと辛味ソースをまとった鶏胸肉...
...また機会があれば伺いたいと思います。ごちそうさまでした。 初訪問。おまかせのコースにしました。 最初の串で出してくれた鶏胸肉の粒マスタードで...
...(6) ホロホロ鶏 胸肉ともも肉両方があります。 胸肉が上にあり、順番は合っています。胸肉はちゃんと下処理をしていて...
...まず初めは今月限定のバンバンジー! タレがいい感じに甘めで美味しい! その次は店員さんオススメの地鶏のももたたき! 胸肉のたたきはよくみかけて食べるんですが、 もものたたきは正直初体験。。。 一口食べてみると、 胸肉とはまた違って...
...カウンター、広くて横と距離あって居心地よかった〜 野菜美味しかったし鶏胸肉のハニーマスタード?すっごい柔らかくてあと10個食べたかった...野菜の副菜はどれも美味しくて、野菜をたっぷり食べられるのが嬉しいです! チキンは胸肉ですが...
...ツレはまぜそばの期間限定を。 大盛りなど無料です! 鶏白湯の塩、美味しいあっさりではなくこってり。鳥は皮付きの胸肉でしょうか、しっとりチ...
...全然臭みなし。ジューシーで独特スパイスがいい♪ ジュージェケバブ:鶏胸肉のケバブ。これまたジューシーでソフト。 これに、ナンまたはライス...
...■シャラン産鴨胸肉の低温ロースト ■カトラリーはライヨール♪「ハチ?セミ?」論争...若鶏の部位は、淡白な胸肉。まず。皮だけをサラマンダ―で軽く焼き、その後じっくりスロ―キュイソンの火入れ。仕上げは七輪で香ばしくしあげる。まず、香ばしい香り。皮目はややかりっとした味わいに淡白な胸肉は...
...感動の逸品。いい素材と技術に恵まれたことに感謝。 ***朝引き鶏胸肉のバロンティ―ヌ 柑橘類の香りとバジルのソ―ス(4.3)*** シェフのスペシャリテ パルメザンチ―ズとデコボンの皮を朝引き鶏胸肉で巻いたものを低温でじっくり火入れ。ソ―スはレモンの皮とバジルソ―ス。正方形に切ったトマト*たまねぎ*パプリカを散らしてある。ほのかに立ち上がる豊潤な柑橘類系の香りにまず、うっとり。あっさりしたザツミのない鶏胸肉の味わいにあっさりしたバジルソ―スが繊細な肉質の味わいをひきたたせる...
...■ノーザンルビー(じゃが芋) ■ノーザンルビー(じゃが芋)アップ ■胸肉のムース ■胸肉のムースカット面 ■あやめ雪のかぶ ■野菜のテリーヌ ■野菜のテリーヌアップ...鮮やかになります。 食感も面白い!でも確かにお味はじゃが芋です。 ★鶏胸肉のムース ムースにしたものの中に バルサミコで炒めたキノコ が入っていて...
...■シャリキンホッピー♪ ■鶏刺し盛合せ:砂ずり・こころ・胸肉(多分)・きも ■砂ずり ■こころ ■きも ■胸肉(多分) ■キムチ ■日替わり8種盛り ■カルビ?(^_^;)...鶏は但馬地鶏だったかな? 砂ずり・こころ・きも・胸肉(ささみかも)の4種盛り(^_^)...
...で、6500円のコースをカウンター席で。 まずはアミューズ3種盛りを経て、春野菜地鶏胸肉のテリーヌ。 おお、ホームページにも写真が掲載さ...
...蒸し鶏のブラックオリーブソース (単品だと\400) 本日のタパスの中から夫が選んだ一品。1切れだけ私も味見。鶏肉は胸肉だがパサつきはなく...
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