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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とにかく青い スープは非常に繊細で体の暖まる不純物が少なそうなお味、塩コショウがメインの味付けで、そこに鶏ガラが入ってる感じ...個人的にはもう少し甘い辛いしょっぱい どれかにハッキリ振れてるか、 胡椒が効いてると嬉しいかな...
...もっと美味しかったかもなぁ。 炒飯は少ししっとりとしたタイプの炒飯。塩コショウだけでなく 醤油も少し入れて炒めてありますね。 この炒飯は五目なのに...意外にボリュームあります。 しっとり系で、たまごが、しっかりと絡んでいるし、塩胡椒が効いていてこれは美味い...
...これはチキン・野菜のいずれのカレーにも共通するのだけど、粗挽き胡椒が口の中で弾けて爽やかな刺激を与えてくれる。 いいねぇ。こいつはいずれも絶妙だ。...カレーがとても美味しかった。特に下手に物珍しいスパイスを効かせずに胡椒を爽やかに活躍させるあたりが素晴らしいと言うと...
...この辛みはなんだろう?コショウかな?私の舌では分かったのはそこまで。 「あ...牛肉には塩コショウが強めに施されていますが...ただ、少し塩を足したくなります。(トルコでは塩・胡椒を料理に加えるのが当たりまえなのであえて薄味に作るらしいです)...
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