岡本・摂津本山のおしゃれな雰囲気のお店

...■瓶ビールはキリンラガー　■生はスーパードライ　■餃子のタレ、辣油、味噌だれ、胡椒、酢　■テーブル席　■メニュー　■外観 元祖博多餃子 大鳳...名物マカロン餃子など、イロイロと注文しました。 コンディメントはお味噌や黒胡椒など沢山ありました...

...L型カウンターの席オンリー！ 見た目からして地味な大将が 挨拶をされてお任せのスタート！ 以下内容でした！ 【アテ】 ①クロコショウ鯛＆鰆の刺身！ ②香箱蟹の酢の物 ③牡蠣の酒蒸し ④〆鯖炙り ⑤あん肝＆いぶりがっこ巻き ⑥もずく ⑦鱈白子の茶わん蒸し...

...各2本 380円 手羽先 つくね(チーズ・ラー油) ささみ(チーズ) もも身(柚子胡椒) 各2本 400円　■焼き野菜 しいたけ ししとう 白ねぎ 山芋 じゃがいも 各...・つくね2本250円、椎茸300円、うずら卵2本300円 つくねは胡椒かな？スパイスと肉の味がガツン...

...♦︎和牛と茄子・じゃがいもの黒コショー炒め 少し中華料理らしくない味わい。茄子とじゃがいもという油と相性のいい食材を、上手く食感を残して炒めてあります。和牛の旨味と黒コショーのピリッとした味わいは、お酒に良く合います。...■和牛と茄子・じゃがいもの黒コショー炒め...

...ご飯には合う味わいです 海老と蓮根餅の黒胡椒炒め プリッとした海老､ひと口大の蓮根餅､茄子､ズッキーニ､オクラを 黒胡椒を効かせ､ピリッと刺激の在るソース餡でとじて在ります...リフト　■こだわりランチ 主菜 海老と蓮根餅の黒胡椒炒め...

...■椀 すっぽんのたまご豆腐 お餅 松茸　■刺身 鰹・鱸・鱧・イカ つま 紅心大根　■鰆の柚庵焼き 柚子胡椒の風味 万願寺・さつまいも・セロリ三杯酢　■八寸 貝柱アスパラ黒胡麻ソース 鱧の子・無花果・生湯葉オクラ 紅菜苔と油揚げの煮物・カステラ玉子 低温調理した鶏レバーウスターソース風味 ずいき白胡麻松の実ソース・トマトの蜜煮 稚鮎南蛮漬け・鴨燻製　■揚げ物 三種の春巻 鶏胸肉チーズ柚子胡椒 鯒梅肉大葉 エビ...

...ズッキーニの炭火焼き、カルボナーラ、ポテトフライ 頂きました(*´∀｀) カルボナーラはチーズが濃い！そして塩コショウが多くて辛かった…残念＞＜ でもその他は結構美味しかったです♪♪ 2杯目は私はキールロワイヤル...

...サロマ湖の牡蠣のスープ、明石のヒラメ、明石の鯛:1時間昆布締め(背とお腹)、明石のタコ(胡麻油・ゆず胡椒)、サワラ炙り、冷酒:あさば 開...