山中湖の肩ロースに関するお店

山中湖のレストラン(その他)のお店

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点数について

大豊

南都留郡山中湖村 / ほうとう、寿司、その他レストラン(食堂)

3.48

246

10862

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日
【富士登山の旅】塩ほうとう、甲斐サーモン、富士ゲ峰ポーク、止まらない食欲
富士登山に行ってきました。 富士登山から帰ってきた後も、山中湖周辺に宿をとりました。 ...by tabitito(5175)

...赤身中心のモモ系、柔らかい赤身のヒレ、脂身もうまいサーロイン。脂ののった最高級霜降りリブロースと肩バラ、脂と合い判の肩ロースに 脂の塊のたてがみといったところでしょうか? こちらは厚切りの赤身系なのでモモ系だと思います...

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