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口コミ・お店の情報に「肩ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 79 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...更にコク深い感じでしょうか。 秀逸なチャーシューから旨みが浸透しているからかもしれません。 このチャーシュー、肩ロースのレア仕上げ。 で...
...スルスルと喉越しいいですねー。 チャーシューは肩ロースとのことですが、柔らかくてすぐほぐれそうな感じで、旨い...チャーシューは肩ロースが2枚で臭みもなくほろほろ柔らか♬...チャーシューは福よし同様の肩ロースで豚肉の風味を出したハイレベルなもので素晴らしいですね...
...ジンギスカンはもも、肩ロース、ミックスとあったので、ミックスを注文。野菜が少し少ないかな？とも思ったけど、タレは甘めで美味しかったです。 モモかな？ちょっと堅い？肩ロースの方が柔らかいです。 かぼちゃは思ったより甘くない…...ミックスはモモと肩ロースがミックスされれている...
...食べてみるとツルモチで美味しい麺です。 具材のメインのチューシューは鶏・肩ロース・バラで味付けは薄め。やや肉は臭みを感じられます。...結局無難な醤油ラーメンをオーダー。東根の高橋商店を彷彿とする大きな肩ロースのチャーシューは迫力もありますし...
...凄いわ～米沢牛。 すきやきのお肉は上肩ロースと赤身の食べ比べ...こちらも美味しいですね。ただ、上肩ロースを知ってしまった舌には物足りなさも感じます...そしてメインの肩ロースはサシ...
...お店自体は古さを感じますが席の間隔も広くゆったり食事が出来ます、私は肩ロースのとんかつと平牧三元豚酢豚のセットを注文しました、御飯は白米...
...細麺がデフォですが50円追加で極太麺に変更できます。 チャーシューはこれがまた、自分好みの噛み締め系の味がしっかりついた肩ロースでして、...
...12.9撮影) ■ほろほろ肩ロース?!、もっちりモモ肉の２種のチャーシュー(R4.12.9撮影)...ねぎ、チャーシュー。 定番ですね。 チャーシューは豚ももと肩ロースか？ 低温調理なのかしっとり感があります。...チャーシューは、ほろほろと崩れ、箸では全く持ち上げられない肩ロース?!と...
...寿司もダメでした…… ランチ肩ロースコース♥TPOに合わせてお店の特性を活かした利用法♥ 令和４年４月２日の土曜日、昼食に訪問しました。 ・豚肩ロースランチ（土）１５３９円×２ ・ドリンクバークーポン１１０円×２...・豚肩ロース食べ放題コース ・ソフトドリンク飲み放題コース...
...■【CAFE】ジェラソフト \300 ■【CAFE】いちごジェラソフト \400 ■鉄板焼き定食（限定・肩ロースステーキ） \1,100～ ■鉄板焼き定食（限定・肩ロースステーキ）...
...ひょっとしてこちらは庄内系なのかな？でも、美味いです。 トッピングは、チャーシューじゃなく豚肩ロースみたいな肉の茹で肉です。トロトロには...
...特筆すべきはチャーシューです。 ちゃんと焼きブタです。 肩ロースと思われる焼豚がとてもジューシーに、ラーメンを盛り立てます。...程なくして大きめの丼に入って登場、ご対麺です。 背脂がびっしり。 肩ロースですかねえ...
...5種類は「ヘッドバラ、友三角、インサイドスカート、肩ロース、うわみすじ」全て4切れずつで桶にバランスよく並べられており...この日の部位は、いちぼ・特選三角バラ・肩三角・肩ロース・ランプでした。 この価格で希少部位がいただけるとは驚きですね...桶盛りと迷うも、2人だったので部位盛りにしました 肩ロースと肩三角がお気に入りです...
...そして、よかったのが、別皿で提供された豚ロース肉と豚肩ロース肉の２種類のレアチャーシュー♪ 豚ロース肉のレアチャーシューは...もちろん自家製麺！！ 3種のチャーシューは低音調理の鶏むね、豚肩ロースのレアチャーシュー、鶏モモの炭焼き風チャーシュー...トッピングの違いは、意識高い系の低温調理されたと思われる豚肩ロース肉のレアチャーシューが入っているか...
...となる優しい味付けで義母も私も満足出来ましたが、濃い味大好き山形人（うちの夫）には物足りない味付けかもしれない。 焼豚は肩ロースかな？厚みがあってボリュームあり...
...まあ普通でしょうか。 チャーシューは、バラ、肩ロース等が３枚。 その他に塊の部分も入っています。 優しい味付けですが、バラはヒラヒラとかなり柔らかく、肩ロースは噛み応えがあり丁度良い食感です。 又、塊の部分が...■メニュー ■広い店内 ■祝開店、 ■花鳥風月のこだわり ■肩ロースチャーシュー...
...■チーズ５種盛り合わせ ■前菜盛り合わせ ■★★お肉料理★★ ■若鶏の柚子はちみつ照り焼き ■豚肩ロースのカツレツ ■リブロースの鉄板焼...
...もちもち感とつるつる感が心地よい。スープの引き上げも良好で、コク深い醤油スープと絶妙のマッチングを示します。 叉焼は肩ロースかな？薄いながらも肉の旨味を感じます...
...麺は中太／角／縮れ。それに、醤油ダレで煮込んだ肩ロースチャーシューだそうです。 ラーメンが届きましたが、丼はけっこう熱いです...熟成中太麺で、山形県産豚肩ロースを使用しているとのことが...
...良かったねぇ〜✨⭐️ 《セコンド》 ☆ 鱈のディアボロ風カポナータとジャガイモ添え ☆ 大商金山牧場『米の娘ぶた』肩ロース肉のスモーク、...
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