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リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
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2 お店からのメール
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3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オマールのスパイシーなソースが良い仕事をしている! ●緑茶と昆布でマッサージされた朝霧ヨーグル豚の肩ロース肉 焼き加減が絶妙なピンク色の豚の肩ロースは柔らかく緑茶と昆布で香り付けしたウマ味のエキスを感じる逸品 ●苺とルバーブのスープ仕立て レモンのグラス 食後にはコーヒー...
...*肉料理 3種より選択 和牛サーロイン炭焼き 焼きフォアグラ味噌 豚肩ロース低温調理と温野菜 マデラソース 和牛ロース焼きしゃぶ 生うに 檸檬醤油...ゲランドの塩 ポン酢 ・和牛ロースと生雲丹の冷製 檸檬醤油餡 本山葵 ・イベリコ豚肩ロース桑焼き 辛子 ◆お食事 ・鮎の釜炊きご飯 ・赤出汁 香の物 ※お食事のお米はすべて...
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