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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...牛脂(ギュウシ)を鉄板に馴染ませた後に肉を焼台に載せ好みの火入れ加減で焼いていただきました。『ザブトン』はハネシタとも呼ばれる肩ロースから僅かしか取れない稀少部位で霜降りのサシが入り濃厚な旨みと程良い食感が楽しめる部位ですし『黒タン』は黒毛和牛(クロゲワギュ...
...■退店後のネオン輝く外観 ■白金豚肩ロースステーキ ■辛味噌別盛り ■お店の入口です...■オーダー 盛岡冷麺 1000円 生ラム肩ロース 1000円 肩ロース 1400円 生ラム肩ロース 多少酔って立て続けに頼んでしまったお肉...
...050円 ・牛焼肉セット(カルビ・ハラミ・モモ・三色ナムル+冷麺):1,780円 ・白金豚焼肉セット(白金豚バラ・白金肩ロース・三色ナムル+冷麺):1,480円 ↑メニューの一部(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ) ■食べたもの■...
...冷麺と白金豚焼肉セットが1450円となっており、白金豚は肩ロースとバラの2種類の部位が味わえるとのことだったので、迷うことなく冷麺と白金豚焼肉セットを注文。 注文から5分程度で、白金豚焼肉が3色ナムル、付けダレと一緒に登場。早速、白金豚の肩ロースとバラをロ...4.5 ■前沢牛 4.0 ■白金豚バラ 4.0 ■白金豚肩ロース 4.0 冷麺おいしかった! 焼肉もおいしい...
...」とも思いましたが…とっても控えめな岩手県民の精一杯の“おもてなし”のココロでしょうか(〃∀〃)ゞ 豚肩ロース肉を炭火で香ばしく焼き上げてあります...
...ここの醤油だれは十分に美味しいです。 (意外と肉は良いのに「たれ」がダメな店が多い) ラム肩ロース¥580は、ちゃんとジンギスカン風のタ...
...;´꒳`;): 豚肩ロースの方は豚カルビよりは柔らかかったですね~ 最期はご飯の上に豚カルビ2枚、豚肩ロース2枚を乗せて...■ジュージュー ■ライス230円 ■左豚肩ロース...
...■脂と肉のバランスが良く、とてもジューシー『ラム肩ロース』 厚めにカットされていますが、柔らかくて食べやすいのが特徴...まずはお勧めのラムセットはかなりいけます。 やはり肩ロースは最強ですね。 やわらかい肉の旨味と脂の甘味のバランスが最高です。 肩ロースは単独でお替りしました...
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