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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...加水の細麺ストレートの一杯 都区内中心に展開する博多らーめんチェーン...そして赤と黄色のトマトです スープに浸る赤い細麺、トマトが練り込まれてるそうです。...麺はストレートの細麺...
...149 九段下の麺を細麺に変えられる家系 ねぎめし酸っぱ(ﾟдﾟ)！ 21:00過ぎに来訪。店内は先客1組3名のみでした。 入口付近の券売機にて素ラーメン(780円)とねぎめし(250円)を購入、 細麺変更麺固め、ほうれん草抜きでお願いしました。...これはあまりおすすめ出来ないな。 細麺が好きだから細麺家系はかなり貴重なんだがここはちょっとスープの味が濃すぎた...
...麺は細麺 ■うまにそば 630円 ■店の正面 ■店の外観全体...醤油は弱めのスープです。 麺は細麺のストレート。 見かけは博多ラーメンで使う麺の様な加水率低そうな麺です。 なかなか街の定食屋さんのラーメンで細麺は見かけません...
...美味しかったです。 中華そば 麺大盛 こってり もっと細麺なのかと思ったら、結構な太めの麺です。...ラーメンはたまーに食べに行く程度 博多系ラーメンが好きで、細麺バリカタ派 店内はラーメン屋さんなのにスタイリッシュで...ジワジワと旨味を感じる奥深い塩スープ。そんなスープには中細麺を合わせるのかなと思わせておいて...
...真簿豆腐 ■穴なしスプーンに穴ありスープンとお箸 ■細麺にスープが良く絡みます ■濃厚なスープで山椒で舌がしびれます ■山椒たっぷり ■どんぶりが鮮やか ■汁あり坦々麺（８３０円） ■細麺 ■とてもきれいです ■EBISU...麺は細麺ストレート...
...■レア叉焼1.5～3㎜ぐらい ■細麺ｽﾄﾚｰﾄ ■鶏叉焼7×7㎝ ■鶏叉焼厚さ5～6㎜以上...……… 美しい❗旨そうな醤油スープ❗チャーシューも旨そうで麺も細麺のちょっとコシがある硬めで旨そう(^.^) 味は ……… 美味しい❗鶏の旨味がある地鶏醤油ラーメン❗昆布なども使っているスープか⁉️麺は細麺で低加水のストレート麺で醤油スープに非常に合う感じ...
鯛担麺専門店 恋し鯛
鯛担麺専門店"恋し鯛"！水道橋駅徒歩5分（九段下駅徒歩7分）！
15937人
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...お腹八分目だったけど替え玉を注文。 替え玉は、細麺、太麺、ちぢれ麺が選べた。 細麺にしたが、博多ラーメンのイメージの細麺ではなく...
...どちらかというと鶏の方が強い感じです。 麺は細麺のほぼストレート麺。スープとも合います。...■まとめ ■煮干醤油850円 ■炙りチャーシュー ■麺は細麺ストレート ■貝のおむすび ■券売機。 ■外観。 ■サービスの貝出汁おにぎり。これも美味いです。 ■味変アイテムに岩海苔レモンジュレ！ ■細麺ですがコシ十分...
...濃いカニみそのおかげで食べ応えも十分です。 「生姜の和え玉」は文字通り細麺を生姜のタレで和えたものですが、...自動食券機でチョイスしたのは特製辛味噌ラーメン。 中細麺の一杯を包み込むスープは濃厚の一言に尽きます...
...美味しかったです！ごちそうさま(^-^) 太麺と細麺を交互にいただく幸せ感 平日の11時10分到着で行列はなし...和え麺はたっぷり1玉分のストレート細麺。醤油ダレとオイルがかけられていて切り落としチャーシューとネギ、玉ねぎがのっていますのでまずは豪快にかき混ぜてそのままずるり。そして、太麺と細麺を交互につけ汁につけて食べると異なる食感の麺を一緒に食べられるの...
...美味。 麺はストレート細麺。細麺ですが鴨出汁スープが 良く絡まり美味い。...メモ✍ ガッツリ食べたい方におすすめ！！ 自家製鴨油を使用した細麺の油そばです！シャキッとしたニラ...
...なんとも美味なるスープになっているのです。 麺自体は、通常の細麺ですが、ネイティブ系のゆるい細麺ではなくてしっかりしたコチのある麺で...
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