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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...典型的な関西うどんで、細麺で柔らかめです。うどん汁もかつお出汁の透き通ったもので、セルフ讃岐うどん店や駅蕎麦が幅を利かせている東京で異色のスタンドうどん店です。 肉は豚肉で甘めの味が付いています。また、みぞれとは大根おろしのことで、これが汁に入っているためにサッパリしています。柚子胡椒は、瓶から小さじで出して椀の縁に付けていました。食べているうちにこれが溶け出し、途中から味が変わって一杯で二つの味が楽しめました。 いつもであれば細麺柔らかめでは物足りないのですが...
...湯切りとかの影響? この日は、まぁまぁの濃さでした。 よーく冷やされた麺は細麺で、他のお店では食べたことがない独特な食感の麺。 最初はものすごく苦手だったの...【蕎麦】 柔らかくコシなんてものは皆無ですが、 これはこれで立ち食い蕎麦の良さ。 細麺でスルスルと入っていきます...
...インゲン。海老はなかなか食べ応えのある大きさでした。 お蕎麦は細麺の二八そば。 美味しい二八そば、この配合はやはらグッド。...そばは 二八そば とのことですが、なるほどかなりの細麺。 ツルッとしていて、スルスルと口に運べますが、...ワサビ。 蕎麦湯は蕎麦の香りが弱い 蕎麦はあっさりした細麺(あまり蕎麦っぽくない表現だが)...
...盛り付けられた麺を解くと、想像以上に細麺でした!!細麺でしたがしっかりとコシが感じられて美味しかったです♪...まずは麺。讃岐うどんと比べるとやや細麺...
...ご飯とカレーの境目には福神漬、焼きそばとの境目には紅生姜。配置が良く考えられている。 焼きそばの麺は中細麺。具はわずかでほぼ麺のみだけど...
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