船場の細麺に関するお店(3ページ目)

...生パスタは苦手な方ですが、細麺でもちもちしすぎず、ここのは結構美味しいと思う。 店内はゆるい洋楽が控えめにかかっていて、落ち着いた感じ。 お水はドリンクバーでセルフです。 トマトとモッツァレラのパスタ、トーストとサラダつきで990円を注文。 結構早く出てきました。 サラダはレタスにコーン、ブロッコリーなど。 トーストはバター、シナモン、ガーリックが選べます。 写真はバター。これがなかなか美味しい。 パスタはトマトベースで軽くニンニク味。 細麺に少し溶けたモッツァレラが絡んでいい感じ...

...麺は中細麺といった感じでしょうか！ 特に主張がある麺ではないですが...後から好みで足せたほうが良いかも。 麺は加水率の低い細麺で、硬めでざっくりとした食感でした。細麺で低加水のため表面に荒さがあるのか...

...自家製麺で、チャーシューもあっさり、きくらげも入っています。細麺でスープがよく絡みます。私は細麺はどちらかと言うと苦手なのですが、食べやすかったです。...白丸元味のスープと堅め細麺が好み...

...スープは和風あっさりスープに麺は細麺ですね。 舞茸の天ぷらにメンマじゃなく筍です。...鶏の旨味を凝縮したタレの旨味を中細麺がしっかり拾う。 味も見た目もセンスが光るお店。 麦×鶏...しっかりと〆られた中細麺...

...めちゃうま～ヽ(^。^)ノ 久しぶりにうまいパスタを食べた感じです 細麺ですが味がしっかりしていてうまかったです この菜の花の独特の苦みがイイですね...アワビ茸が目立ちます。 地鶏と牛肉、ほぼ粉々になっていました。 麺は比較的細麺で...

...■牛すじ丼　■牛骨白湯ラーメンヽ(^o、^)ﾉ¥800円　■細麺あっぷ〜(*ﾟ.▽ﾟ*)/　■ラーメンややアップ☆⌒( ^ω...イス♪ 細麺なので、着丼まで速い！！ 白湯って鶏なイメージが強いのですが、牛骨でこってりしていて濃厚！！ 牛はとろとろで口のなかでとろけます( ´∀｀ )b さらに牛の甘みがスープに溶け出しており、とろみがあって細麺に絡みついて...

...カウンターが丸くておもしろい〜( ´ ▽ ` )♡さ、いよいよらーめん！細麺で少し固め、味は…求めてた素直なとんこつらーめん...スープは少し濃いめで、 甘みのある味。 麺もしっかり細麺で...

...小さないなりが３つに卵焼きがひときれ。 まずはそばを食べます。 かまぼこ一枚に子ネギだけというシンプルな外観です。 そばは細麺でだしはマイルドです...

...麺は「ツルミ製麺所」のウェーブがかかった中細麺を使用。 喉越しは良好で程良くコシがあります。...スープはとろみがありますがそんなにこってりではないです。 麺も細麺のちぢれ麺でスープと良く絡みます。 次回は梅魚介塩に。...ですが、初訪問にして普通の魚介塩ラーメンを選択 麺は中細麺のちぢれ麺となっていて...

...塩加減も言うこと無し！ 麺はちょい太。麺の太さにも流行りってあるんですかね。 昔はどこのお店に行っても細麺ばっかだったような。 次は煮卵...

...麺は「宝産業」のウェーブがかかった中細麺を使用。 程良くコシがありスープとの絡み具合は良好です。...麺は中太麺。 コレが結構意外。 スープは粘度が高めなので、細麺の方があうかな？と思ってたのだ。 粘度だけでなく、...スープとの絡みはいいですが このスープには細麺が合う感じですかね・・・...

...自家製細麺との相性もよくレアチャーシューも見た目を裏切らない美味しさです...上手に調和しております。麺は中太麺でした。個人的にはツルパツ細麺の方が合いそうな気もしましたが...麺は中太？モチモチした食感。味は美味しい。 醤油ラーメンは細麺で食べたいタイプなので...

...かけそば 夕方おじゃましました。 天ぷらうどんをいただきました。 海老天としそ、海苔の天ぷらがのってきました。 うどんは細麺で大阪らしいふわっとした食感で好みです...

...200円　■大阪：南船場　■唯一無二のお店オリジナルの中細麺　■じゅーしー＠250円　■ソーキ＆三枚肉＆しまかまぼこ...沖縄の塩を合わせた、あっさり美味しいスープです。麺は平打ちの中細麺、鰹昆布出汁のあっさりスープが良く絡んで美味しいです...唯一無二のお店のオリジナルの中細麺 沖縄そば特有の麺ではありません...

...スープの熱さ ぬるい┃あつい┃熱あつ ■■■■■■■ 平打ち中細麺 多目に効かされた鶏油がスープにコクとコッテリさを増している...普段は中太～太麺好きだが、ここの細麺は平打ちになっていて好み。 他のメニューも食してみたいです。...細かな葱が浮く澄んだスープに中細麺...

...「◇◆皿うどんセット＠800円◆◇」 揚げた細麺のサクサク感が好きなんです♪ 具材はもやし、白菜、きくらげ、人参...出てくるスピードも早いです！ フカヒレ麺は、細麺がたっぷりと入っていて...

...大阪うどんを謳うのであれば昆布を使わないとだめでしょ？ うどんは中細麺とのことですが、ごく普通のうどんでモチモチ感は有りますが取り立てて...

...@masayan.310 10月の終わりくらいに出来たお店 牛骨ラーメン の塩ラーメン 見た目が気になって、、 麺が細麺やけどちぢれ麺で結構好きなやつだった いつまでか分からんけど ランチタイムだけチャーハン か#からあげ のどっちかが...

...↓(エ)さんはイタヤ貝とエノキ茸のバジリコソースにしました☆ 細麺でゆで加減も絶妙で美味しいーーー！！...トマトソースは危険なため、クリームソースをチョイス 細麺で、ズッキーニもいっぱい。そして...後でパスタが運ばれてきたのですが、パスタが細麺で私好み...