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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【東京駅グランスタ八重北食堂内】ビストロ石川亭 名物ザク切りキャベツ入りハンバーグご堪能あれ
3985人
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...ビストロってこう言う感じなのかなあ ●前菜盛り合わせ(パテ、サラダ、生ハム、紫キャベツのラペ、カボチャのマリネ、トマトと小エビのマリネ?) 店員さんの説明が何言ってるかわからない、多分↑こんな感じの料理 パテは大きい!本来なら喜ぶところだけどガツンと重い。 サラダは普通、生ハムも普通。 紫キャベツのラペ?は酸味も弱くボヤボヤした味。 カボチャのマリネ?は何味かわからない。...南仏風野菜のトマト煮 ■キノコのマリネ さっぱりと白ワインビネガーでマリネ ■紫キャベツのマリネ キャベツの甘みと赤ワインビネガーの酸味...
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