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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...青物、光物のにぎりだと思います。 こちらのサバは、〆ずに生で、紅葉おろしを添えて出されました。 醤油に浸けると、脂が散るほどの脂ののり、美味しいサバは、こうでなくちゃ。(笑) ・・・紅葉おろし・・・喉に滲みた(泣)(T^T) ごちそうさまでした。...■ウニも入ってます ■アナゴ 幸せです ■サバは生 紅葉おろしを添えて...
...渡蟹と菊菜のお浸し、黄身酢 定番の一品。黄身酢がまろやかで甘い 鯛の昆布締め 旨み十分な紅葉鯛でした。 イカ、ウニ、湯葉 ウニの質もきち...
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