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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■パインジュースとシークァーサージュース ■うみぶどう ■紅いもコロッケ ■ゴーヤチャンプル ■やんばる地鶏の唐揚げ ■自家製ミミガー酢 ■自家製本部町産もずく酢 ■沖縄ローカルおつまみ「ピリ辛ポチギ」 ■紅芋の甘味とごまの風味が相性バツグン「紅芋ゴマ団子...
...想像を一つ超える質を見せつけてきます。 紅芋豆乳ビシソワーズは今回のお料理の中で最も好きなものの一つでした。スープを口にすると紅芋のとろけるような甘味が広がります。少し口を動かそうとすると潤菜...■合鴨ロース煮。フランボワーズソース。枝豆の湯葉 ■紅芋の豆乳ビシソワーズ...
...・自家製ちんすこう ・泡盛レーズンのガトーショコラ ・紅ココチェー(紅芋、ココナッツ) ここで気になったのが【チェー】である いわばベトナム風ぜんざいで、ココナッツとコンデンスミルクがベースの温かいデザート もちもち食感の白玉も入っていて、果肉を残した紅芋由来の甘味が優しい味だった...そっと、目線を外してメニューを見てしばし楽しみました。笑 紅芋のチェーとデザート4種と半分のチェーのセット(こちらは黒糖味)を注文...
...・紅芋ポテトサラダ ・ラフテー ・本部近海魚と車海老 ・島黒豚あぐーと紅芋の豚汁 ・琉球古代米 ・島フルーツ ・さんぴん茶 お料理11品...・ジーマミー豆腐 ・紅いもポテトサラダ ・ラフテー又は季節の一品 ・島黒豚あぐーと紅芋の豚汁 ・琉球古代米 ・島フルーツ ・さんぴん茶 お料理11品...
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