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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...笑みがこぼれます。 また付け合せで出される【おしんこ】は、創業以来守られている糠床から 作り出されたもので、やはりシンプルな味わいながら深みある一品です。...肝吸いはしっかりと作られていて お新香も充実していた。 歴史を感じる糠床で作られたお新香だ...
...具がパンの邪魔になってないところが好みです。 飽きない「ふすま入り」のパン 米の場合は、糠と言いますが麦の場合は「ふすま」と言うそうです...
...大変甘く美味しいほうれん草でした。 ごちそうさまでした。 地元のお野菜が購入できるJAの農産物直売所。 新座名物の糠床と菊芋があるかなと思い立ち寄り発見! 新鮮な菊芋(300円)があって嬉しい^ ^ しかし、糠床は重たく...
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