関・美濃・山県の日曜営業のお店

...残ったらお持ち帰りもできちゃうみたい 付け合わせの小鉢は今が旬な筍こちらもテンションが⤴️⤴️ 味噌汁は熱々で美味しい火傷に⚠️注意...生姜がガツンと効いているがたれは甘くて、もう少し控えめの方が好み。 小鉢の筍子の煮物は優しい味付けでこっちのが好み...

...蛍烏賊酢味噌 オータムポエムを叩いたものを添えて 甘鯛と筍のお椀 筍は地元関市産 銀宝（ギンポ）のフライ...■あぶら坊主のフライ タルタル 蕗味噌　■甘鯛 蛤 筍...

...<釜飯ランチ> 釜飯は山菜がいっぱい入っています。 こごみ、筍、たらの芽、こしあぶら ほんのり苦味が春の味です。 天麩羅も揚げたてサクサ...

...夜は１度飲み会で使用させてもらいましたが鯛の塩釜焼きやタケノコを丸ごと焼いた料理が印象的でした！ 飲み放題でしたが飲み物の種類はちょっと物足りなかったかな‥‥ 私はやはりランチがオススメです!! 創作料理で送別会 （プロローグ） 今年３月いっぱいで定年退職される先輩の送別会を計画したんやわ。 都合で飲まれん方が見えたもんで飲み代別で料理のみ３５００円(消費税別)でたのんだんや。 （場所） 関市内北方、関警察署東側の店舗 （設備・内装） 桜色のモダンな建物。 （食事・感想） 突き出し～菜の花と竹の子の炊き合わ...

...ふきのは ふきのとう あずきな タケノコ タラの芽 秀逸 山菜の天ぷら 蕎麦だけではなく...季節の天ぷら（春の山菜６種） ・筍 山うど たらの芽 小豆菜 蕗のとう こしあぶら...懐かしい感じ タラノメ、コシアブラ、フキの葉、アズキ菜、タケノコ だったかな？ もちろん揚げたてサクサク...

...■湯葉あんかけ茶漬け（原型）　■本鱒の焼き物　■店構え　■季節の篭盛り　■先付け（筍の木の芽和え）　■最初のセット　■デザート（苺あんにん）　■お造り　■並の長焼き...料理 ○季節の篭盛り(空豆・エビのちまき寿司等) ○先付け(筍と貝柱の木の芽あえ) ○お造り(真鯛・マグロ・貝柱・卵焼き)...

...先に鮎を食べたせいか、お蕎麦は柔らかくなっていました。 ツユの味は良かったです。 山菜の天ぷら ユキノシタ、ワラビ、山うど、タケノコ。 ...

...（鱒の調理方法は無限にあるんやーと知らしめた料理。） 椀物 ・タケノコと厚揚げの炊き合わせ （上品な味付けやったわ。） 羹物...■朴葉味噌　■珍味５種盛り　■先付け　■野菜の囲炉裏焼　■筍のしんじょう　■お刺身 左：ヤマメ、右：ニジマス　■そば...・椀物(筍のしんじょう) ・お造り(ヤマメ...

...■デザート　■海鮮丼と茶碗蒸し　■おまかせ握りの竹と茶碗蒸し　■前菜のきんぴら・タケノコ・大根の梅和え　■タコ唐揚げ　■むね肉炙りたたき　■串焼き　■お造り　■レバー...❤️おしぼり・温かいお茶が用意され〜 その後、前菜がやってきました‼︎ きんぴら・タケノコ・大根の梅和えどれも...

...・白和え ・ポテトサラダ ・酢タマネギ ・若布とタケノコの炊き合わせ ・煮豆 以上6品入り。 その他、タケノコの五目御飯、味噌汁、漬物といったもの。 家内は...また、御飯と味噌汁はお代わり自由でタケノコの五目御飯と蓬御飯の2種類あった...

...この ひと手間がけっこう楽しいんですよネ！ さらに、少し遅れて提供される 天ぷらは 揚げたての熱々の状態で、 三つ葉、筍、人参、薩摩芋、椎茸、 スナップエンドウ、インゲン、 ズッキーニ、オクラ、南瓜、ゴーヤ と・・・、 沢山の種類の 盛り合わせになっています。 この他 小皿で、 ・筍...

...・酢の物 蛤やと思うけど、ワカメと酢味噌あえ。 ・刺身 ハマチ、マグロの普通～な切り身。 ・焼き物 サワラの塩焼き、竹の子の山椒味噌和え...

...コーヒー・煮物・コーヒーゼリー・リンゴ・ケーキ・トースト半分・サラダ=450円 この中で一番美味しかったのは・・煮物（竹の子とこんにゃく） 色々な種類が沢山入ったお得なモーニングでした...

...・海老フライ ・から揚げ ・コロッケ ・ポテトサラダ ・ゴーヤチャンプルー＆タケノコ もうね、こちらの海老フライ…いや、大海老フライ...下記が。 大海老フライ 鶏の唐揚げ コロッケ ポテトサラダ 筍とゼンマイの煮物 白身魚の甘酢餡和え キャベツ...

...■八寸　■キノコとタケノコの和え物　■豚の味噌焼き　■お造り　■握り寿司　■茶碗蒸し　■白飯と赤だし　■看板 美濃市の老舗料理旅館で宴会 緑風荘 美濃市の老舗料理旅館です。 場所は、美濃市中心部の北寄り、長良川と小倉山に挟まれた風光明媚な場所です。 部屋の窓からは清流長良川が一望です。 ※初訪問 2018.10.11※ 本日は、お隣の支社と関連団体との懇親会です。 本日の料理は、 ○八寸(茹でエビ・だし巻き玉子・貝の和え物・モロコの甘露煮・金時豆・団子) ○キノコとタケノコの味噌和え...