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口コミ・お店の情報に「砂肝」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■お造り五種盛合せ（各種五貫盛り） ■低温調理 砂肝 ～にんにく塩～ ■低温調理 豚タン ～ハーブ塩～ ■低温調理 三種盛合せ...■やみつき！納豆巾着天 ■明太チーズスティック ■自家製♪メンチカツ ■砂肝の唐揚げ...
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
阿佐ヶ谷バードランド
阿佐ヶ谷駅3分◆厳選素材や調理法にこだわり尽くした鶏料理を自然派ワインと共に楽しむ隠れ家
39960人
- 個室有(4人可)
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貯まる・使える
...鶏はさび焼き、皮、砂肝、つくね、手羽先と正にスタンダードな構成。 追加はレバー、ツル(せせり)、ねぎ間、吉田牧場のチーズ焼を頼みました。 コースの中で特に美味しかったのは、皮、砂肝、椎茸。 皮は香ばしさとジューシーさが鮮烈な印象を残す。...見た目よりも素朴なお味です。 レバーや砂ギモなどが入ってたけどなんとなく印象に欠けるかも...
...他、日替わりメニューございます。 ■三種盛り(もも・胸・+一部位) ■五種盛り(三種+内臓二種) ■笹身・砂肝・レバー刺し盛り(入荷時のみ)...
...おまかせの串焼き5本コース1,180円。 ■ダンゴ。 ■砂肝180円。 ■栃尾油揚げ420円。 ■そぼろごはん700円。 ■宗玄。ひやおろし八反錦850円。 ■ささみのちりめん山椒 ■つくね ■ムネ肉皮巻 ■もも：上がそり下があか ■淡海地鶏首肉 ■砂肝 ...■なんこつ ■皮 ■ハラミ ■ハツ ■ハツモト ■首肉 ■砂肝...
...■ドライトマトのマリネとピクルス ■甘えびピルピル ■マッシュルームオーブン焼き ■砂肝のコンフィと白トリュフオイル入りマッシュポテト ...
...とろ〜りレバーの次はこりっこりの砂肝。 つくねに銀杏。どれもとっても丁寧に焼いているのが伝わります...ツブ貝、魚卵入り魚団子） 肉盛り合わせ（鶏モモ、豚肩ロース、砂肝、鴨ロース、豚ガツ）、つくね、ラム肉 きのこ盛り合わせ（木耳...ツブ貝、魚卵入り魚団子） 肉盛り合わせ（鶏モモ、豚肩ロース、砂肝...
...■焼きそば ■チャーハン ■ごちそうさまでした ■鶏砂肝の五香煮込み ■わさかぎの甘露煮 ■キュウリの甘辛酢漬け...・鶏砂肝の五香煮込み・キュウリの甘辛酢漬け・わさかぎの甘露煮・たたき牛蒡 砂肝が柔らかくて好み...
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