宮崎市の友人・同僚とお食事するのにぴったりのお店

...■はつ 心臓　■心のこり ハツ元（大動脈）　■砂肝　■銀皮 砂肝の皮　■金針菜 ユリのつぼみ　■アメーラトマト...■ししとう 250円　■里芋のポテトサラダ 460円　■砂肝 400円...

...量もあります。 たたきは鶏の旨みと弾力が良いです、続いて刺身。 まあこれは言うまでもなく、美味。鶏の甘さ、噛みごたえ。砂肝刺しがとても美味しかった...

...地頭鶏 あ〜最高過ぎる 2枚目。 砂肝の刺身。これで3羽分の砂肝を使っているらしく、1日1食か2食しか提供できないらしい...■メヒカリの唐揚げ　■モモ焼き　■生タコ唐揚げ　■鶏砂肝刺し...

...■砂肝のガーリック炒め おつまみに最適　■チーズオムレツ チーズと卵のみで仕上げました。　■きのことポテトのオムレツ......

...そして最初はやっぱり地鶏刺し。 『 地鶏刺し3種盛り：900円 』 を注文しました。 こちらは、レバーとササミ、砂肝の３種盛りになってます。 レバーがやや多めでしょうか？ そんなレバーは胡麻油でいただくのですが... 新鮮だったし、きっと良い鶏を使っているんだろうということはわかるのですが、血の匂いがちょっときつくて個人的には苦手なタイプ。 砂肝はすっきりとして歯ごたえも良く...

...無理を押して3品注文。炭火焼き鶏、こりゃ旨いねぇ。柚子胡椒を少しつけて食べると焼酎が進む。鶏刺しも絶品。特に砂肝が個人的には好み。もう一...

...■青島発祥！鱧南蛮　■日替わりメニュー　■地頭鶏ぼんじりと砂肝のコンフィ　■鱧南蛮　■もつ鍋（味噌）...・鶏肝スモーク 初めて食べたがこれも香りがいい！ ・砂肝香味揚げ 普通に美味しい。 ・銀皮柚味噌 香りがいい...さて今回は頼んだのは ・青島発祥！鱧南蛮 ・地頭鶏ぼんじりと砂肝のコンフィ ・黒毛和牛サガリと夏野菜の炒め物 ・もつ鍋味噌...

...まずはビールで乾杯。 お通しが、「砂肝のカルパッチョ」 低温調理された、弾力のある砂肝に ゴマ油の風味、薬味のミョウガが絶妙でおいしい。 では...■宮崎牛ウニ握り 1貫330円(2貫より承ります)　■砂肝のカルパッチョ とりで1番旨みのある部位！...

...【TAKEOUT】 タレ又は塩 5本 各　■焼き鳥 【TAKEOUT】 単品は各2本 タレ又は塩 ・つくね ・鷄皮 ・砂肝 ・ぼんじり ・鶏もも 各...

...幸せな宮崎の夜。 とても美味しかった！ ちょっとドリンク高めな気もするが、その分料理がおいしくて安かった 砂肝のカルパッチョが美味しかったです...

...■Ａ５１２番の古澤牧場のステーキ　■神の肉とはこのことですよ　■砂肝のコンフィー　■天然長崎ぶりのブルーチーズソース　■宮崎牛丼...■極上ればーのレバニラ　■嬰ひれのポワレ 山椒バター醤油 砂肝コンフィーを添えて...

...■カツオ酒盗　■おしんこ盛合せ　■自家製豆腐の冷奴　■砂肝　■白子 (精巣)　■ねぎま　■ソリレス　■うちわ...レバー、ハツ(心臓)、砂肝(砂ずり)、炙りせせりポン酢泡ソース、 白子(精巣)ポン酢...■背肝（腎臓）　■さえずり（気管）　■えんがわ（砂肝の端）...