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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ビールで喉を潤します。 地元の兵庫県・香美町・香住鶴の梅酒です。 甘味を抑えた梅酒です。 前菜盛り合わせは枝豆、地鶏、地鶏砂ずり、カラス...
...■もも ■ささみ ■かわ ■手羽先 ■砂ずり ■せせり ■こころ ■うずら玉子 ■豚バラ ■厚切りベーコン ■粗挽きソーセージ ■アスパ...
...鹿、合鴨、チキン、ハム、ソーセージ、ベーコン、といった一般的なものから、砂ズリ、赤イカ、味噌、沢庵なんてものまであります。 お勧めは鹿、砂ズリ、そして沢庵です。 鹿は脂身が全く無い赤身なんですが柔らかく、チップのいい香りが効いた仕上がりになっています。 鹿肉が苦手な人でもこれは食べれるんじゃないでしょうか。 砂ズリは食感がいいですね~...
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