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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...200。 日常のランチとしては高め。特に荻窪では高いだろう。 魚介の選択肢は: 車海老、ブラックタイガー、蝦蛄、真鯛、メゴチ、鱚、メヒカ...
...■パン2種 ■地鶏の白レバーのパテとマダのカルパッチョ ■マダイのカルパッチョ ■地鶏の白レバーのパテ...レンズ豆のスープ仕立て 2、地鶏の白レバーのパテ 3、マダイのカルパッチョ 4...新しい発見でした。 メインの真鯛もパリパリ&ふわっとした...
...■毛ガニ半身 ■◆蒸物 ■あさり酒蒸し ■特製茶碗蒸し ■はまぐり酒蒸し ■真鯛カブト蒸し ■◆煮物 ■あら大根煮/旬野菜炊合わせ ■いわし梅煮 ■真鯛カブト煮 ■きんき鯛煮(半身) ■◆お造り ■本まぐろ 大トロ ■中トロ ■赤身/活〆平目うす造り ■活〆真鯛/生うに/活北寄貝...
...といいたくなりました。繊細な味でした 真鯛の湯引きとズワイ蟹のサラダ仕立て 真鯛がぎっしり敷き詰められています。真鯛の下にはズワイがにがわんさか...
...■小さな前菜 ■ウニのブルスケッタ ■前菜 2名様分です。シェアしてお持ち致します。 ■前菜盛り合わせ ■天然マダイ あさりだしの蒸し煮 ストゥファート...
...メニューはおかずを選べる定食だったり、出汁茶漬けだったり、 美味しそうなものが多かったです。 今回は"真鯛のごまだれ丼"をいただきました。 全体的にバランスがよく、お味噌汁・副菜もとても美味しかったです。 真鯛もきちんと量がのっており...
...スターアニスの香りプンプンです。 フィッシュヘッドカレーの魚は真鯛。かなり巨大な真鯛です。 季節野菜もたっぷりで、これも美味しいな~...鯛を使ったと言っておりました。多分真鯛だと思います...
...まずは、お豆腐、蒟蒻、筍を炊いたん。出汁もお醤油も控えめで大人の味わい。心に沁み入りました。 次のお刺身は、鰹、真鯛、蛸、桜エビ。もちろ...
...お店も暖かさに包まれてコース料理は、7品で特選佐賀牛シャトーブリアンの鉄板焼や真鯛のカルパッチョは、肉厚の真鯛がこんなにあって2人分なの? アワビ...
...■アスパラとヤングコーン天ぷら ■バターソテー ■天豆バジルあえ ■天然真鯛ウニ正油焼き ■海鮮カルパッチョ ■皮串 ■アスパラと豚ロースのソテー ■本鮪のネギマ ■刺身 三点盛り ■天然真鯛刺身...
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