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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特別美味しいというわけではないが及第点でしょう。 ■白身魚の卵白仕立て 白身魚の淡泊さに卵白の淡泊さが加わります。ただ味付けがしっかりとしており淡泊に終始せず美味しくいただける白身魚でした...
...鉄火巻はトロ鉄火? ボタン海老。新鮮さはない。寝かせてあるわけでもなさそう。 赤貝。山葵が効いていました。 白身と海老を混ぜ込んである玉子焼き...
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