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口コミ・お店の情報に「白身」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...山菜の和え物と胡麻豆腐で、ごく一般的なお通しという感じでした。 お造りはマグロと白身。マグロはさすがに大間のマグロではないと思いますが、白身は、魚種は良く分からなかったものの、ぷりぷりしていて美味しかったです。...いやぁ感動しました。もし都内で頂いたら一万円でも文句なし。先付、前菜3種、お刺身は白身に鮪赤身にトロ...
...特にもちもちの白身魚の食感と脂の乗った本マグロのとろとろ感は絶品でした。 ここでお酒と料理を追加注文。 【獺祭 等外23 山田錦】 今やすっかり有名になった山口のお酒。 山田錦の等級外品を23％まで磨いて作ってあります。 やや辛口ですっきりした飲み口ですが綺麗な米の旨味が感じられる美味しい逸品です。 【まるで梅酒なノンアルコール】 梅のエキスが濃厚でノンアルコールなのにほとんど梅酒の様な味わいの飲み物です。 【フグの唐揚げ】 ほくほくした白身魚の唐揚げでお酒が進みます...
...お味噌汁とおしんこがついて５００円です。 丼はこぶりかな。ごはんは酢飯。量は女性向きかも。 マグロ、サーモン、白身、いか、ねぎとろ。 青...
...2時間の宴会コースをいただきました。 茶碗蒸し、マグロの酢味噌、茄子の揚げ浸し、蛸、数の子、ワカメの酢の物、牛すじ大根煮込み、白身魚のあんかけの料理に...
...・鰈の漬焼 ・鮪（中トロに近い部分） ・烏賊 ・サーモン ・白身※忘れた ・きんぴら ・サラダ ・漬物 ・ご飯 ・味噌汁 これが900円だから人気なのも分かりますね。 日替りの焼魚は身がふっくら柔らかく美味い。淡白な白身なので癖もない...天ぷらは、サクサクでエビ、白身魚...
...シンプルな一皿。にぎりは２貫ずつ提供。鯛、鮪赤身、いか、たこ、とびっこ軍艦、ホタテ、海老、白身と提供され、かっぱ巻、鉄火巻で終了。シャリ...
...個人的には肝醤油で食べたかったなあ。 クロソイの姿造りとマグロにホタテ。 クロソイは初体験。もっと磯臭い魚かと 思ったら 白身でしっかりした食感...
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