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※2015年12月14日時点での点数分布です。
豊橋駅6分◇フランスの伝統料理をベースにした当店ならではの一皿を、厳選ワインとともに
1917人
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...前菜のスモークサーモンのインパクトが強かったけど、メイン料理の真鯛のソテーも素晴らしかった。 皮はパリっと身はふわふわ。そして白身魚とブールブランの相性は本当に間違いない...
...■友人が頼んだAランチのメイン料理(白身魚)...おいしくおかわりも頂きました! そしてメインは白身魚のムニエル?ポアレ?(多分2種)...太刀魚 鯛のカルパッチョ風なサラダ つぶ貝と鰤の香草焼き 白身魚のパイ包み さつまいものスープ 鳳来牛のフィレロースト...
...一人でしたが、二人用のテーブルも結構あるので 気を使うことは無かったです ランチメニューから 魚を選択 市場仕入れの白身魚のムニエル ジェノベーゼクリームソース1404円 前菜・サラダ・スープ・パンが付きます 前菜は4種が美しく盛られ...
...アジのカルパッチョや海老のゼリー寄せなど美麗に盛り付けられ目でも楽しめられる。 魚料理はタイのレモンソース 白身のお魚の柔らかな身と爽やかなレモンの味わい...
...いんげんと葱を添えて ■お魚は綺麗な白身が印象的な真魚鰹♪魚出汁のカリフラワーのソースが優しく旨味をプラ...軽やかなテイストの中にはスパイス感もあるため、白身魚との相性の良さを直感でくすぐられます! 魚料理は「鰆...雲丹のせ 豊川の米のちチップ 浜名湖新海苔と白身魚フラン 紫白菜と寒サワラ 豊川のライムとみかんのソース...
...魚料理は太刀魚と帆立でした。 帆立の旨味の詰まった甘みと淡白な太刀魚の白身、ソースのバランスが絶妙でした。 夫の肉料理は鶏肉のトマト煮込...
...パンも食べ放題って感じで嬉しいね 前菜の蟹のジュレでいきなりフワフワ 白身魚のムースやエスカルゴもマイウ~ お肉は豚ヒレ肉のマスタード デザートは...あまり食べたことないお料理ですが旨いな メインの魚は、白身魚の上に蕪のスライスがね 蕪と魚と野菜を...
...ソースには牛肉の旨みと野菜の旨みが 凝縮されています。 ■市場からの本日の鮮魚料理 舌平目のスフレ巻き 白ワインで蒸しあげた白身魚を、オ...
...忘れてしまいました。。 野菜にはこだわっているようです。 メインはチキンのロティと白身魚のポアレでした。 私は魚を選択しました。...ナイフを投入すれば忽ち黄身がトロリと溢れ出す。この時、「キミが好きだ!(白身も好きだ)」という某キャッチコピーが脳裏を過ぎる...
...それぞれ頼んだのは、 ・プレートランチ(牛ロースステーキと白身魚のパン粉焼) ・ポワソンランチ(白身魚のパン粉焼)...カルタファタというのは耐熱用クッキングラップのこと。 中には白身魚...
...その仔羊のジュース ■仔牛ロース アプリコット詰め ポルトソース ■サクサクの苺ミルフィーユ 苺のソルベ添え ■アサリと白身魚で出汁を取って...
...ブリの幼魚イナダのように弾力のある白身にこのようなコクのあるソースの組み合わせも良いですね♪ ワインのサーブから...お料理は地元のお野菜を使ったお料理です。白身魚のカルパッチョとお野菜の付け合わせとなすとアスパラのステーキふうのもの...
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