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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ふぐ白子 ■ふぐのジュレ 釜揚げシラス&いくら ■さば寿司...寿司:さば寿司、甘エビ(淡雪塩)、ふぐ白子、やりいか、ひらめ、若狭牛、ズボガニ、アジ...そして、三貫目に登場したのが、ふぐの白子!!!もう言葉が見つからない...
...アラの味は一度食べると忘れられない味なのです。 ・天然とらふぐ白子醤油焼き 見事な白子が入っていました。 卸しているのを見ている時から, 美食のオーラは目を通して, 感じずにはいられませんでした。 この眺めだけは,惚れ惚れしてしまいます。 天然の白子は,弾...
...ダダミの焼き物を。 ダダミってなんぞやと思いきや、タラの白子でした。 ダダミ下に敷かれた昆布がカリカリに焼かれており、 良い香りが白子を包んでいます。 ダダミはもちろんトロトロ。。。 良いです...今日は見ないことにした。「ダダミの松前焼き」という真鱈の白子を昆布に乗せて軽く焼いた一品が絶妙に美味しい...
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