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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ロールケーキとカシスシャーベット ■メカジキのカルパッチョ ■いちごのクレーブ ■イノシシのスペアリブ ■タラの白子 ■ランチ、イナダ...
...訪問しました ・ ✅Aランチ(お刺身がメイン) 【3点盛り】 ⭐️だだみ(※秋田ではこのように呼ぶそうです。真鱈の白子の煮こごりになります) ⭐️真鱈の子の和え物(真鱈の子とパパイアとレンコンの和物) ⭐️伊達巻(自家製だそうです)...
...下関 虎河豚皮刺しポン酢 ・・・ 虎河豚だけに旨い事は旨く価格的にもお得感もある・・・ しかし身や白子と比べてはいけない・・・ やっぱり河豚は身と白子が有ればこその物で或る 〇横手 燻りガッコ ・・・ 母親の実家に3年間も里子として預けられていた 我は ハタハタ と...
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