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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鶏もつ煮込みは、鶏もつの旨みと脂がたっぷり溶け込んだ白味噌ベースの甘めの味付けで、小さめにカットされた鶏もつがたくさん入っています。寒い冬に...ゆず塩うま! *自家製しめさば *マグロ 角切りで肉厚! ☆なめろう 白味噌でしっかり味! お会計したら〆のあら汁サービスしてくれたんだけどこれがうんめぇの!...
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
阿佐ヶ谷駅3分◆厳選素材や調理法にこだわり尽くした鶏料理を自然派ワインと共に楽しむ隠れ家
40300人
貯まる・使える
...■ボンボチ。小ぶりなのが気に入ってます。 ■山科とうがらし。ササミの干物をおろしたものが上に。 ■つくね。好物です。 ■白みそ、練りゴマ...
...これだけでお酒何杯も飲めてしまう良い一品です。 >女将特製!白モツと大根の白味噌煮込み 水菜のえぐみと塩が合う! 白味噌の優しい味わいがよく、グビグビ飲めてしまう汁物ですね。...■頼んだメニュー ・㐂なりの和風ポテサラ ・女将特製!白モツと大根の白味噌煮込み ・トロ〜リたっぷりチーズの厚切りハムカツ ・女将のだしまき玉子 -----...
...しかもくさやで飲めるので、かなり貴重。 まずは、黒ラベルでスタート。 なす漬がまた渋い。軽く醤油を纏わせて、楽しく飲む。 白味噌で炊かれたもつ煮込みがまた旨い...
...もっと色の濃い味噌味噌した感じのものが来るのかと思ったら、色白いし。 白味噌ベース?で味醂を結構使っているような甘味の強い仕上がり。...と気づかせてくれた一品。 茄子味噌炒めは、辛めの物が出てくると思いきや、白味噌ベースにさらに砂糖かみりんを足したような...
...空いていたので窓際の2名用テーブル席を利用させてもらいました。 ■若鶏の香味揚げ膳 980円 麩が入った白味噌仕立ての味噌汁。 魚の...
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