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下呂市のおいしい焼酎が飲めるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■出汁巻き玉子は目の前で焼いてくれる ■お味噌汁は赤味噌・白味噌で選べる ■パンはトースターで焼いて ■具だくさんなスープ...胡麻豆腐、鰈西京焼きなど) ■湯葉と蟹つみれの白味噌小鍋仕立て ■奉書包み焼き(赤魚、飛騨牛とキノコのおこわ)...ご飯とお味噌汁は係の方がよそってくれて、味噌は白味噌と赤出汁が選べます...
...白い実は焼き皮から剥がれ易いので、その後は美味しくいただきました。山間部の下呂にしては意外と甘めの味噌を使っていて、白味噌の配合割合が多いように拝察しました...
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