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2 お店からのメール
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3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ベジョータ サラミ 贅沢にもイベリコ豚ベジョータランクを使用して作られたサラミです。 ■トリュフナッツ 白トリュフ香るミックスナッツです...
...JAZZ BAR SONEさんの道を挟んで向かい側です ■白トリュフ タヤリン ■パルマ産24カ月熟成の生ハムと厳選サラミ ■アクアパッツァ ■とろける生ハム ■パルマ産24カ月熟成生ハム ■天然ハマグリの発酵バタ-蒸し ■オマール海老 ■仔羊のラグーソース パッパルデッレ ■京都産 ムール貝(要予約) ■サマートリュフのパスタ(要予約) ■ボローニャ風ラグーソース ■カンパリソーダ ■ゴルゴンゾーラチーズケーキ ■アルバ産白トリュフ(要予約)...
...ミントを細かく潰しているだけありミント感がかなりあります。 見た目より量が少ないのが少し残念でした。 チャームはかなり充実。 白トリュフ風味のサラミ/パルミジャーノレッジャーノ/チョコ/ドライフルーツでした...
...ペロンチーノ特有のガーリックと唐辛子のスパイスを効かせて、くせになる美味しさに仕上げました ■カンパネーレという生パスタを白トリュフでロースト カンパネーレと呼ばれる生パスタをローストし、ブラックペッパーと白トリュフオイルで味付けしました...
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