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口コミ・お店の情報に「留椀」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・蒸し物（粟蒸し） ・焼き物（のどぐろの朴葉焼き） ・台物（能登牛グリル） ・蒸し物（鮑） ・酢物（毛ガニ） ・ごはん、止椀、香の物、水...
...山葵 鉢 蒸し鮑 金時草 酢取り茗荷 防風 食事 奥能登産こしひかり 鰻ご飯 留椀 すまし仕立て 小ふかし 若布 貝割れ菜 香の物 三種盛り 果物 ピーチマンゴー...焼物 のど黒唐墨焼き 煮物 合鴨治部煮 酢物 香箱蟹 食事 むかごご飯 留椀 めぎすつみれ 水菓子 ラフランス 柿 これにプラス一万円でばちこ...
...◎留椀 つみれを久しぶりに食べたので懐かしく旨かった♪ ◎香物...たけのこのフライ ■ご飯 石川産こしひかり 山葵湯葉とろ ■留椀 加賀味噌仕立て ■香物 盛り合わせ ■甘味 苺と抹茶のプリン...［ご飯］ 石川県産こしひかり ちりめん山椒 ［留椀］ 加賀味噌仕立て ［香物］ 盛り合わせ ［甘味］...
...《箸休め》 湯涌産柚子のグラニテ 《揚物》 加能蟹天麩羅 旬の野菜 《酢物》 加能蟹 特製蟹酢 湯涌産地 コシヒカリ 止め椀 香の物 デザート 新屋特製 アンサンブルチョコレートのパルフェ ＊先付:金沢おでん仕立て茶碗蒸し ＊八寸：旬の珍味盛り合せ...
...■鰻と蟹の蒸し寿司にいくらをのせて ■献立は，遊び心もある見事な直筆 ■止め椀は蒔絵を施した漆器で ■幕末に加賀藩家老横山家の茶室として建造された御亭の間で ■蒸し寿司の陶器には底に穴が ■黒胡麻を使ったわらび餅を，大樋焼の器で ■床の間に掛け軸と生け花のしつらい ■水菓子・走りのすいか，マンゴープリン，さくらんぼ ■止め椀・鴨のつみれ汁 ■丁寧に点てられた抹茶（薄茶） ■蒸し寿司と止め椀...
...■御飯（金沢山間地米こしひかり滝の精）、止め椀（金沢味噌仕立て）、卸菜（自家製おじゃこ）、香物 ■水菓子...■滝亭御膳 羹 ■滝亭御膳 止肴 ■滝亭御膳 香物 御飯 止椀 ■滝亭御膳 水菓子 ■能登牛重(1日限定5食) 2700円...焼き野菜 和風ソース 香物 三種 御飯 蟹御飯 止椀 金沢味噌と八丁味噌の袱紗仕立て 水菓子 季節のフルーツ 甘味...
...▼「酢物」 蓮葉盛。 蓮の葉の上に盛られているのは、貝やきゅうり、茗荷などとてもさっぱり頂きました。 ▼「止椀」 順才が入った赤出汁、美...
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