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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...会席にしてみました。 最初に茶わん蒸し。 次に、おかずを盛り合わせたお膳が来ました。 水菜のお浸し、さつまいも煮、寒天、生麩。 その後に...
...とても京都らしいお椀。 ちゃんと、霧吹きがしてあるのには驚いた。 生麩 向付 生湯葉と鯛のお造り 鯛はちゃんと昆布締めで作られています。 旬菜...天ぷらも衣にあられが付いていて香ばしいアクセントになっています。京都ならではの生麩田楽...
...筑波鶏の炙り 650円 まわリは香ばしい柔らかい鶏肉です 生麩と旬野菜のフォンデュ 9品 1200円 生麩とパプリカ・エリンギ・カボチャ・海老・お芋・フランスパンete...有機野菜と京生麩のチーズフォンデュ チーズはしつこくなく思いの外サラサラで後半に突入してもどんどん食べられます! 京生麩が初体験でそれをチーズフォンデュで食べるのも当然初めてで...
...)があり、すっげーじょじょえんのランチ〜高級牛丼(牛丼生まれてこの方食ったことない)、加賀料理ってなに?生麩?ってひかれつつも、初心貫徹...
...■煮物 小鉢 (鰤 照り煮 / 筍 / 人参 / オクラ / 里芋 / 蓮根 / 生麩) アップ♪w ■鶏の照り焼き アップ♪w ■鰻 蒲焼き アップ♪w.../ 鶏の照り焼き / 煮物 小鉢 (鰤 照り煮‣筍‣人参‣オクラ‣里芋‣蓮根‣生麩) / ご飯 / お新香 / お吸物‣刺身醤油 『うな重』或いは『鰻丼』も...
...気が利いている。 「 豆腐の葉山葵添え 」は、小さなやっこ豆腐に葉山葵の醤油漬けが合わせてあり、生麩が乗っている。 「 鰊と茄子の炊き合...
...けしのみ 黒胡麻麩 白ミソ 里芋 固めでピリ辛 湯葉揚げ 中ゆるゆる湯葉刺しの幸せ 福ろく寿の3種生麩田楽と悩んだが、こっちも麩入りでう...
...六本木 樓外樓飯店 新宿店 ハルクのレストランフロアにあるお店 最初、おおしまに加賀料理を食べに行ったんだが、治部煮はあるけど生麩はあるのか微妙そうで...
...0だけれども、値段相応ということで3.0にしておきます。 頼むのは、普通のメニューの方がいいのかも。 わりと満足できる1杯 生麩の揚げ出しみぞれうどん 950円 かかや(新宿) 店頭のメニューで生麩とかみぞれとかビンビンくるキーワードが並んだうどんを発見! 生麩の食感が好みなので迷わず注文...
...鴨は硬くてつくねもまぁまぁでしたが、お出汁のおかげで満足です。 HPには生麩入りとなっていましたが、残念ながら入っていませんでした・・・生麩大好きだったので残念でした・・・ 栗おこわ 個人的には、栗おこわって...鯛ご飯に海老芋・大根・人参・こんにゃく・信田巻・九条ねぎ・湯葉・生麩の煮物に...
.../ 茄子) ■おばんざい皿 (お新香 / 煮野菜 / 生麩 / 玉子焼き) ■刺身皿 ■茶碗蒸し アップ♪w ■天つゆ皿...インゲン / 茄子) おばんざい (お新香 / 煮野菜 / 生麩 / 玉子焼き) / お造り (鮪 / かんぱち) /...4950円 ◇八寸 菜の花、数の子、流れ子、生麩田楽...
...新宿keioダイニングに お店があります。 松茸きのこ釜飯をいただきました。 松茸、ブナしめじ、舞茸、椎茸、 レンコン、生麩、銀杏、さつ...
...セットのゴマ豆腐が特に美味しかった。 田楽は、梅の花が生麩のモチモチ田楽で好きなんだが、こちらは豆腐田楽。 生麩ならなお嬉しかったなー。 和食食べたく...⑥ 天ぷら (蟹足 / しし唐 / 海老) ■料理 ⑦ 里芋と生麩の煮物...
...【白飯弁当】 白飯、小梅、白いんげんの豆きんとん、玉子焼、めかじき照焼、かまぼこ、甘煮(たけのこ、生麩、蓮根、こぼう、椎茸、さやえんどう...
...とても上品で美味しいです。 お茶との相性が本当によいです。 柏餅と麩饅頭を食べた事がありますが、 麩饅頭はもっちもちの生麩に上記のさっぱりあんこがまっちして 和菓子の中でも3本の指に入れたい美味しさです。 生麩のもちもちしてみずみずしい食感は 夏の暑い時期に冷蔵庫でしっかり冷やして食べるのもいいですし お月見のお茶請けにもいいです...
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